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標題: [西菜] 百里香烤春雞〔已檢〕 [打印本頁]
作者: hurkdeft    時間: 2012-11-28 14:02     標題: 百里香烤春雞〔已檢〕

【材　 料】
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1.春雞        1隻
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蒜末        2大匙
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# Y3 {1 h/ u, e' C' U! v4 k+ lwww.ds-hk.net橄欖油        1大匙www.ds-hk.net+ J+ f% m8 J  C/ `# l; J  o6 X% d1 R5 d
3.新鮮柳橙原汁        150㏄
& J- L2 [  }4 G香草高湯        100㏄
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鹽        適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B, v7 [' o; t9 o( u- U) V+ Y% g+ ]
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' q/ q! I1 {/ `5 |( dwww.ds-hk.net【做　 法】" C4 x+ m2 q; I  g: m6 I
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1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
& z' \5 x4 f. ]5 u2 U# N/ l" B☆夜玥論壇ק2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。" p! H# R9 C( c  x
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。☆夜玥論壇ק# R/ \) I) `1 g- Q
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**做烤雞是一件很麻煩的事情~但吃起來卻是很爽快的事~所以~為了口腹之慾~麻煩也要做!!!!推薦這款春雞~體型較小~做起來比整隻雞還要簡單多哩!!☆夜玥論壇ק& A3 ^* Z; x% A1 J' |$ J

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 ]



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