酸奶蛋糕（Yogurt Cake）材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q; z6 [0 }! n2 H
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0 b( m) V2 G6 v, ?* @ v8 A☆夜玥論壇ק１、酸奶要放到室溫才好使用，否則冰箱裡剛拿出來的酸奶馬上加入到溶化的黃油，黃油遇冷就會凝結成細微的小塊，影響成品質量；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |' Y0 F5 h5 E
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２、蛋白的打發程度，我看很多人打到硬性發泡，但是我選擇了打發至中性發泡，就是做輕乳酪時的那種程度，我覺得這種蛋糕講究濕潤的口感，沒有必要打到硬性，這是我的個人理解； , b) z* n- F' d- n, R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ?3 J$ o' d7 w7 A5 A8 L. v
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３、這款蛋糕一直以來都被人傳說為“口感堪比輕乳酪”，但是我覺得味道還是差一截的，酸奶和奶酪的味道能一樣麼，哈哈，不過組織真的很像，我覺得味道也還不錯，個人感覺吧。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# X: r" k; e9 z' M, U; D
