標題:
[西菜]
海底雞義大利麵〔已檢〕
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作者:
okra
時間:
2013-2-22 09:23
標題:
海底雞義大利麵〔已檢〕
(1人份)
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食材:海底雞罐頭半罐、蒜頭1~2顆、義大利麵150g、雞骨高湯1湯匙
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調味料:雞粉少許、迷迭香料少許
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做法:
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1.把蒜頭全切成蒜末。
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2.義大利麵條先用熱水泡一下，加入少許鹽巴，約10分鐘後，瀝乾備用。
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3.電子鍋內放入少許橄欖油，蒜末和半罐的海底雞也一起放入拌炒1分鐘。
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4.再放入義大利麵條及少許雞粉攪拌均勻。
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5.加入雞骨高湯可以避免麵條過硬，失去彈性。
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6.按下加熱鍵時間約5分鐘，起鍋前加一些迷迭香粉即完成了。
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本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:16 編輯
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