多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:
白醋1杯www.ds-hk.net9 X1 |1 z; x; t7 J* a
凍開水1杯www.ds-hk.net- n8 w8 O7 v! S5 G2 n0 u' R7 n* o
白糖1杯
鹽半茶匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k4 u8 L, }2 S
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；  f' |& f; i6 p
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n& O* i9 m5 f' l& T2 O1 T2 u
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。www.ds-hk.net' m. {9 K. d0 R
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- B! C1 N( S! K8 d2 v
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豆豉雞翼煲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o. ]8 j4 B- M+ \  d
　
材料：( p3 a- W$ z; x0 E- H
1. 雞翼10-12兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D: e& y/ J% p  k0 X% F
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 b/ g( Z) k: z( h! Q2 l4 @
4. 蔥段1條www.ds-hk.net3 @8 r3 r5 M  C/ [5 m7 ]9 j! m
5. 原粒豆豉3/4湯匙www.ds-hk.net, a" P) u) D0 H' y+ t
　醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% I+ \4 I* V7 d
1. 薑汁1/2茶匙
2. 酒1/2茶匙
3. 生抽1/2湯匙www.ds-hk.net9 k' p2 B2 f2 l% t
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：
1. 水1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y, f; f6 W9 X# h. U0 d* b
2. 鹽1/8茶匙
3. 糖1茶匙www.ds-hk.net% ~: p) K$ ~( ]6 W# f/ l+ E. d1 w# A
4. 生抽3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l6 c1 ^# Q; L* r+ p! T6 `2 X5 S
5. 麻油、胡椒粉適量 www.ds-hk.net4 [% u& `# g. V
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。; I1 O) i9 S/ n$ k; O
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。: o' I4 f0 e  I8 G
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。

　

洋蔥雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v$ \9 u, s7 U, w( M! K4 M) e
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雞翼、洋蔥醃料：www.ds-hk.net. V9 ]2 G. S: n0 R2 S/ {
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；7 e7 T7 {& C; F, M) q4 H
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。 ☆夜玥論壇×§, i7 ^" s3 p- b

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泰國甜酸雞翼: k" S1 s9 f7 N. f- i7 }0 f
　
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雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n) ^+ |' o0 k4 {. b. t. S
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K9 @/ F  [/ o, [1 n
水2湯匙醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. y! u: d' e) H8 ]1 M
胡椒粉少許
酒1茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?0 N; w; K) b; f& s8 I
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% e; G- _( d* d. R0 x8 y
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。www.ds-hk.net) E. B0 R. J% r5 E/ C" z2 i. {
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {6 z8 o  W4 {7 P
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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甜蜜蜜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U2 m, G. Q1 E, s$ a# {& H+ ~+ V
　
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雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙www.ds-hk.net* R* o% @( k. S$ v
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q0 |3 P" g5 H5 O( P
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；☆夜玥論壇×§9 Z3 _/ R" Q) d
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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瑞士雞翼
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材料﹕& D6 ^) O( \( ~+ I* ]
雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許' W# x0 Z4 M- _. W9 b
薑2片
八角1粒
　醃雞料﹕
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕
水3/8杯% k" ^5 j: G2 O1 m1 O
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙☆夜玥論壇×§$ |4 E  Z- g- e; h7 w% C
片糖1/2片 ☆夜玥論壇×§5 h7 K% A4 ^: w1 B  n
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ B" `- v0 I, N: t" F+ ^; \1 q
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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檸汁釀雞翼
　 ☆夜玥論壇×§9 g; y+ h2 U" N; q" F; W
材料：
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S0 {8 {  k* f7 a' b. O* U
青瓜半條☆夜玥論壇×§3 |; _. s! `3 B. X8 F
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蜜糖１湯匙www.ds-hk.net. o: ~( Y/ c  v# N
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G- \1 J: Z7 w) V
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼
　
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雞翼中段600克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G2 C4 X" i0 y! s0 i' @
炒香芝痳少許www.ds-hk.net$ B# b: _; e# \, f
薑2片浸汁：
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水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v' n3 N7 `" C" [) R/ g& w
鹽1茶匙　
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 " u/ O0 R1 F" R2 q& I4 B3 R3 o; f
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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