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標題: 焗朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: 依雯    時間: 2007-4-4 17:57     標題: 焗朱古力蛋糕

材料 :(21 cm圓形蛋糕模) www.ds-hk.net7 L+ N: P" t+ K+ D% U7 Z8 A% `) |( H
1 )純味朱古力    200 g  ) I5 d9 x7 }. [9 m
2 )牛油       150 g  ☆夜玥論壇×§9 @6 C- P( X4 U8 w
3 )蛋黃       4 個  
' ?4 K" x, l. lwww.ds-hk.net4 )蛋白     4 個  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L2 f8 D5 z$ P! u+ k) g2 X/ P8 J
5 )糖      60 + 40 g  
! `& g$ {% P) U- H+ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 )低筋麵粉   50 g  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 |  a# N) h& M! g# \
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1 )低筋麵粉篩好備用  
6 {) {9 Z1 x6 g( h2 )朱古力座於熱水上,加入牛油一同溶解混合  
" u& p2 y) y* d1 }* M! r3 )蛋黃加入60g糖,打至糖全完溶解,逞乳白色  www.ds-hk.net& P; z; Z7 x0 j/ h; K4 k
4 )將朱古力牛油加入蛋黃中拌勻,再加入麵粉混合  
( x. E5 u" E) H% \* Owww.ds-hk.net5 )蛋白放入打蛋器中先打至起泡,加入40g糖再打至企身  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 V6 F) i0 f4 v# [
6 )蛋白加入朱古力麵糊中拌勻,倒入模中  ☆夜玥論壇×§9 L8 o8 r2 n" H6 n
7 )放入焗爐用200C焗10分鐘,用轉180C再焗25分鐘,待冷後即可
作者: 雨精靈~    時間: 2007-4-6 17:00

我整左唔係幾好食~
' _! s+ s1 T$ w* Q0 Kwww.ds-hk.net或者我整多左D財料掛~




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