[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

材料:☆夜玥論壇ק/ X7 A) i+ U3 [- S. Q
高筋粉 180gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c1 u0 i* V7 [3 \% r% b/ d  Q
臭粉 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S! `, M7 n. N
梳打粉 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]" b% a) u1 Q2 q6 _1 H9 ~2 h
鹼水 1/8茶匙
! D6 k% V# I- {1 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粗鹽 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 e$ Z2 o) c3 @2 @. N  ~, r1 y
水 120g-140g
- G0 H9 f$ @4 I" N8 l5 cwww.ds-hk.net中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)
: o/ @- A2 C" ]9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 U* V/ f& P# {6 w+ s* p0 s  c
☆夜玥論壇ק8 T9 b/ i: y- Z- A  T
做法:
$ j7 H$ ?$ B6 D" B/ Z高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。
, `% `) a3 B2 O& x6 I3 P) J" Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹼水、粗鹽、水拌勻。
; I$ x8 ~; }/ s: d6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G: p( a$ C9 q3 O* I2 l* R! {' p5 [' w) C
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。
3 K3 X3 |! W& L0 X9 q. o☆夜玥論壇ק再靜止15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [6 B; B# X  D8 G, F8 }1 q& s8 l# P
把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。
9 M% \% l! T" B; }9 u/ W
3 y* w6 S* B4 t1 v! V! Q灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。
' y4 u) L# A3 q3 o8 s8 _: m6 `6 ^☆夜玥論壇ק再切成1/2吋寬x2分厚長條。
/ f8 h$ v# l( S2 j% v2 c8 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。
# m. _1 W" E% N) I' H5 c0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 E0 u. a9 q3 A* c, @☆夜玥論壇ק輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。
, G! v6 W  ~% C  Y: \  Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區取出再翻炸一次,即可。
# r, a# ~" B6 `& J5 [
& p  L( K' G4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: P6 z  ?6 D* N# w7 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。www.ds-hk.net6 o9 m5 r2 ^  _1 s2 u) V5 ?/ l- U3 E
    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。
* J: G7 E! V( e* Y0 e8 ^☆夜玥論壇ק    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q) r. F% I6 P* {
    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
  ?3 f( l1 [/ Q7 l& ^. _) t+ `  g1 q☆夜玥論壇ק  A: x" [0 O: C
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]