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標題: [小食] 涼拌土豆絲 [打印本頁]

作者: YANtime 時間: 2013-6-2 17:28 標題: 涼拌土豆絲

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土豆400克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v* a- q, n$ V
香菜2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E0 |4 b$ C/ O( |* f% Z. h
花生油6湯匙
食鹽適量www.ds-hk.net% o6 |9 W/ M" c8 J! j
雞粉半茶匙
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米醋適量5 t1 p- z  j5 _3 X3 C" E
細香蔥3根
大蒜2粒
花椒油1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d, w& d  u1 k; E' L
辣椒油1湯匙
水適量

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1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒www.ds-hk.net3 q' N3 h- A& e" c
2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段www.ds-hk.net& I1 U; x. ~" A% K
3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）
4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋
5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, O/ Y) A9 H. }
6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D! @* M) G4 O
7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]) P' ?& y  u" G
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ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。
2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。
3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。

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