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標題: [中菜] 蒲瓜涼拌冬粉 [打印本頁]
作者: aws753    時間: 2013-7-1 12:18     標題: 蒲瓜涼拌冬粉

蒲瓜也稱為瓠瓜，口感清甜肉質細緻，水份多熱量
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+ H- M, S5 j' ^- x" r☆夜玥論壇ק炒，其實涼拌生吃是最可口的方式。☆夜玥論壇ק: t2 y/ D/ C6 [) e( i, q: S; D
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冬粉泡水再稍微川燙軟化，與蒲瓜及辛香材料拌勻
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開胃！當做正餐或是餐桌小菜都適合。
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3 C  u/ a5 \+ j+ b. D# s☆夜玥論壇ק蒲瓜涼拌冬粉
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6 S& }! W' U6 G5 `; ]材料:
2 j& j% m- v, j: x+ ?☆夜玥論壇ק蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),蝦米10g,蒜瓣3-4個,
4 n# Z3 L, ~" C" p8 f2 B& }+ B☆夜玥論壇ק紅辣椒1支,青蔥1支,☆夜玥論壇ק7 x$ ~- }0 E5 i9 S" @( H9 i0 y
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調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 O8 V9 o: U/ |  @
麻油1大匙(混合冬粉用),魚露1大匙,醬油1/2大匙,糖1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t* L, S5 s$ M, C
鹽1/2茶匙,白醋1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d) n( {0 A# W+ o! a
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步驟:www.ds-hk.net# D3 l! u5 K  n! ]$ ]1 C& ?$ T
1.蒲瓜去皮切成細條,蝦米用冷開水沖洗一下切碎,
4 H' u- i+ x1 Q6 I2 K4 V2 |   蒜瓣切末,紅辣椒切段,青蔥切末,☆夜玥論壇ק& l. i5 e4 L9 G6 Q, K! c$ |- @- a
2.冬粉泡冷開水10分鐘,用剪刀剪成約5-6cm段狀www.ds-hk.net" r7 c, O5 l4 Q  R) Y: G* z6 v5 m
3.煮沸一鍋水,水滾將冬粉放入川燙1分鐘撈起
* u7 f$ s0 U+ A  @" ~6 ^; \. @www.ds-hk.net4.倒1大匙麻油混合均勻用電風扇吹涼" v0 \6 }* t( j$ r
5.冬粉吹涼後,依序將蒲瓜,青蔥,蒜末,紅辣椒,蝦米加入
) I9 N1 N" N! K' u+ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.再將所有調味料倒入混合均勻www.ds-hk.net  o, }0 O, H. }7 s+ W  H( ~
7.放冰箱20分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V2 n/ v! g" a( v7 ~2 _; b
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純素食者建議如下
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3 P5 [& n3 C" i☆夜玥論壇ק材料:2 Z& u& H  ^' |& u  b' B
蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),薑2-3片,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w, E# d- ~) R+ y! u/ N0 @) C3 }" X
紅辣椒1支,香菜1小把bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F) q6 L! O2 O0 R# `3 b4 o

; |, z& S4 z7 N5 \, S. S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:
8 Z' E6 A9 G' [/ q5 b' swww.ds-hk.net麻油1大匙(混合冬粉用),醬油1大匙,糖1茶匙,
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