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標題: [小食] 豬肉乾 [打印本頁]

作者: 小豬夢    時間: 2013-7-11 19:51     標題: 豬肉乾

材料:
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枚頭攪醉豬肉 800g
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2 z2 s/ Z. {+ X/ R6 N& {. G☆夜玥論壇×§調味料:
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% t' Z) C* I& t% m! K砂糖                 180g
( ]" b6 M' j9 G- H☆夜玥論壇×§
: H. Q# q# z( [/ H/ Dwww.ds-hk.net蜜糖                 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U, J/ c. C* D  H: t
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魚露                 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q( p* O& j/ E6 B: q% F) s' y
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絡興酒             1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 T! R- i) {" _8 ~7 l/ v, F( V& x
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鹽                    2茶匙www.ds-hk.net! i, J$ Z- e& X; l. M& ?. O" }
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黑椒       適量落多少因各人口味& c0 B/ H  Y" ^1 e

( Z) `- R/ @5 n1 l* D做法:' L; Y, P( U7 J1 O; q
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1. 預熱焗爐200oC
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' k# ]" n7 R( J4 \7 e: c6 Q2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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+ Y' f7 Y2 M) X" v% G3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ]+ r0 ~$ `# i- N5 }
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6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _0 k) g: Z# e
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7. 取出,放涼便可
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1 z& P. ^) x4 M  `小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型( k" B1 l! g7 O! H. t. L
另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t: z, H. U2 U

' }/ A8 P" C0 l. u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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作者: 給朕跪著唱征服    時間: 2013-7-11 23:09

好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
作者: melodys6929    時間: 2013-7-11 23:15

看起來很好吃!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @# ]: {" Y" c$ @5 o  a
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!
作者: 小豬夢    時間: 2013-7-12 13:29

引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表
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" R7 t, _4 ]( P) o+ Wwww.ds-hk.net看似很難但其實很易bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r& _8 [4 @$ ~
自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f5 `8 u9 _4 z: \. }; X3 F2 t
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎
作者: 小13    時間: 2013-7-14 16:26

咦 平時只會買即食的吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A1 q( \6 l5 h  R  b% r
做的話真的想都沒想過呢
7 Z3 C. j1 H# \8 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區原來還有可以做出來的這麼一回事bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g1 V! A* n) S- Z2 t9 I
看來我還真的以為這種東西只能買了orz
作者: 3l1022    時間: 2013-7-24 00:40

wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.




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