標題:
[甜品]
紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
[打印本頁]
作者:
呆平子
時間:
2013-8-9 10:24
標題:
紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品
紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m. D9 ]: L6 n/ ]* c4 B: s
如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
: k9 {" o2 \% @- [4 A8 X! _- L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法，讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥
9 `3 T# E, t' Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 B% a8 o. m: V1 M
需要準備的有
: R- U6 b# s& m. f' a+ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: u/ X8 J6 n) [" a
大同電鍋一個
9 X5 B J8 P i; ^* }7 dwww.ds-hk.net
紅豆600克
# |+ L6 p, |) t& h0 ?
水3000cc
& Y4 d1 T6 s- ^& L5 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
紫米100克
2 Y* `; x" G0 p8 j X" `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
長糯米200克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y6 ~. i7 i: f- B, q( d$ g; M
白醋1小匙(或是半個瓶蓋)
) _- T; ?6 e! M5 g) K☆夜玥論壇ק
蘇打粉1/4小匙
' x! G$ y* w" j0 d9 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
黑糖適量
) j- O( Q8 l: @+ h# g$ D# F* t" x
☆夜玥論壇ק7 l0 a' x1 g( B7 N; @) }
$ x0 f6 V3 Y& E9 ~) z& _5 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
現在要來開始做了喔!!!
☆夜玥論壇ק5 J: q( {1 b2 q0 h/ u
L3 y& V/ D) w/ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)
! v& t( u4 N8 ~' C& k8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡
" ?9 @( s! f* Ewww.ds-hk.net
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
; R: H1 G* q* t, u+ x F# ]1 ?☆夜玥論壇ק
等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水
; D: s0 |; g5 i. O- |6 i
一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了
( C$ D3 f% }0 i4 O# Z5 Lwww.ds-hk.net
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! t/ s. C7 C( J( C- @4 K
吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以
$ e1 c" l# F% x D7 k
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~
! V6 H* J" Y- f( ]" T' j. {
% K! G: a' O ], E, B
9 F4 s: L% D, z: L; U1 Nwww.ds-hk.net
註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?
☆夜玥論壇ק9 J# q; T0 m0 N# s6 ]4 ^& u3 U# U
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味
9 l! @% @/ R( J1 Q0 K* r- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
8 q7 l5 k: Z4 x9 N8 |www.ds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j- w* Z+ t1 `* q% S# n2 U
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯
]
作者:
小鴨子
時間:
2013-9-24 00:06
嘩∼很好吃的樣子
3 j' u! q$ c: U, [
我現在才知道蘇打粉和白醋有這樣的功效
6 n- V* Y" J6 L G3 \1 dwww.ds-hk.net
想問下材料：紅豆和紫米的份量可以調換嗎？
: p7 `1 ]- S7 f☆夜玥論壇ק
我個人比起紅豆更喜歡吃紫米
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
.gif)
3 j' u! q$ c: U, [.gif)