Board logo

標題: [中菜] 菠菜炒蛋 [打印本頁]
作者: okra    時間: 2013-11-5 09:21     標題: 菠菜炒蛋

食材:菠菜300克、蛋2顆; U! h; y3 j, f$ Z

' M9 ?! t/ k2 \+ a, K" A☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許        
, r/ |, L% N4 }8 w
4 |! @1 `2 \' M; u2 P: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法:☆夜玥論壇ק7 {+ K) l3 E  k  ~- G& q9 w5 f1 `3 M

* P; Q; r$ i9 l$ _www.ds-hk.net1.菠菜洗淨後切段。將蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌成雞蛋液備用。
. T+ m& @" S# |# g& A/ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 [, f0 B6 q% e0 }, O2.起油鍋開大火，倒入適量油量，放入蛋液，稍微鋪平，待表面金黃色時再翻煎，雙面都煎金黃時，將蛋對褶並切成段狀，起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A0 t- G9 l: d4 F5 k

. k) F9 O5 ^6 B& }4 q0 f7 o, Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.原油鍋再放入菠菜段、鹽，稍微爆炒一下後，加少許水，蓋上鍋蓋，使其燜約30秒。☆夜玥論壇ק9 D- J  u% B8 o/ F2 V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |/ O4 x4 Q0 O1 g0 r  l
4.掀起鍋蓋後，放入備用的煎蛋，再稍微拌炒一下即可。
作者: editoe    時間: 2013-11-6 11:55

我不太喜歡菠菜的味道
0 O1 j) m$ S! |) N; R+ Q* |www.ds-hk.net這樣做可不可以蓋了菠菜的味?
作者: okra    時間: 2013-11-7 10:16     標題: 回應 editoe 第 2 篇文章

不行喔!!
" d2 {0 M' R  E) W: T" V這道菜的作法   沒辦法蓋掉菠菜味
1 Y( ^, W8 A7 ywww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* }( w: I+ {1 d$ {0 v, c
不過可以加一點重口味的調味料 (例如:沙茶醬)   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N8 `# x+ m- S( q) b
加以拌炒菠菜, ^- z! Q. y2 @0 i' q
這樣子菠菜味可以被沙茶味蓋過
/ x* J/ d4 ^. [2 c" q& l0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源你可以嘗試看看~~~
作者: penicillium    時間: 2013-11-7 13:01     標題: 波菜不好料理

其實波菜並不好炒，是我技術不好嗎?總覺得炒起來味道很重，不過家在蛋裏就很不錯喔，推薦
作者: tulip5598    時間: 2013-11-12 09:23

我一般会用热水焯下，过凉水www.ds-hk.net& N! D' g5 g$ x/ O* E
沥干再炒，这样觉得味道小
6 J/ G8 B4 J& N/ z. b9 n  K/ r+ D1 I4 {% dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但每道程序速度要快，要不菜就烂了



歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0