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標題: [中菜] 菠菜炒蛋 [打印本頁]
作者: okra    時間: 2013-11-5 09:21     標題: 菠菜炒蛋

食材:菠菜300克、蛋2顆
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/ {. I& }  W7 S3 Y! lwww.ds-hk.net調味料:鹽少許        
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作法:
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1.菠菜洗淨後切段。將蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌成雞蛋液備用。
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2.起油鍋開大火，倒入適量油量，放入蛋液，稍微鋪平，待表面金黃色時再翻煎，雙面都煎金黃時，將蛋對褶並切成段狀，起鍋備用。www.ds-hk.net; o6 a4 a: g$ p6 l
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3.原油鍋再放入菠菜段、鹽，稍微爆炒一下後，加少許水，蓋上鍋蓋，使其燜約30秒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X  }3 c: w8 ]- T- ]
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4.掀起鍋蓋後，放入備用的煎蛋，再稍微拌炒一下即可。
作者: editoe    時間: 2013-11-6 11:55

我不太喜歡菠菜的味道
5 v+ b% R5 S$ o* @2 K; C' n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這樣做可不可以蓋了菠菜的味?
作者: okra    時間: 2013-11-7 10:16     標題: 回應 editoe 第 2 篇文章

不行喔!!
  K/ ^3 [+ Q# P/ g- nwww.ds-hk.net這道菜的作法   沒辦法蓋掉菠菜味
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# p$ x$ q5 s  F3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加以拌炒菠菜
) x' j: m3 E4 w$ u: O$ p0 r( T$ E8 \www.ds-hk.net這樣子菠菜味可以被沙茶味蓋過
- W4 R9 I* U4 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區你可以嘗試看看~~~
作者: penicillium    時間: 2013-11-7 13:01     標題: 波菜不好料理

其實波菜並不好炒，是我技術不好嗎?總覺得炒起來味道很重，不過家在蛋裏就很不錯喔，推薦
作者: tulip5598    時間: 2013-11-12 09:23

我一般会用热水焯下，过凉水
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1 \- }+ D1 Z5 l. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區但每道程序速度要快，要不菜就烂了



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