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標題: [中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕 [打印本頁]
作者: downpig    時間: 2014-2-19 21:49     標題: 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

材料：www.ds-hk.net6 D6 l3 p) [; g- {  ^0 ~1 b& q
www.ds-hk.net6 _9 V0 j- v' T/ o
切好的土雞腿  大約4隻
/ M- e3 \5 z$ H% e7 Q/ c& I蔭瓜罐頭*1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f3 S5 z! h* }. r" Y
乾香菇數朵（先泡10分鐘）
. ?3 _; m6 [6 ?# S& K/ \老薑兩三片（這可有可無）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 i1 f# F0 m6 _  B. A
/ C- ?; a: p% Z0 ~* o
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {0 E+ E3 t# B  Q; |

& J5 ]- w5 r: p+ d' ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將土雞腿先燙過，然後撈起www.ds-hk.net6 f% s; n' P7 ]- P5 T; S5 K' G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 H$ M* a9 b6 P) m5 l  R  t
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
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: M& C9 ]/ Q  v4 u/ c; b6 v☆夜玥論壇ק
7 G) b9 y( C: @) _! p5 l$ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源很簡單吧....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^( I9 G  h% ^3 u
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L" r2 d. y" i

; e7 f% Z( W7 q; n' K☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]
作者: serd    時間: 2014-4-25 23:56

意思是說土雞腿只是去雜質就對了
# q6 \$ t7 y" t' N8 h  l! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??  r& Z" P# Z3 L# i! s* o& u
還是?
作者: landy1984922    時間: 2014-10-21 12:24

帶骨肉品在料理前，都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是：起鍋將水煮滾後，將解凍完全的肉品放入鍋中，等到再次煮沸後即可將肉品撈出，最後以冷開水沖洗肉品。如此一來，肉品的精華會被鎖在其中，加上血水與雜質已完全去除，煮湯後會非常清澈，絕不混濁喔！9 k, a) d5 @( o
   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/
作者: 旋月天    時間: 2014-10-23 12:03

其實我個人還喜歡在加點米酒
3 z  p, g, I4 ~' S8 [$ T. h0 V味道會更棒，不過看個人接受度
作者: 晶水紫    時間: 2014-10-25 10:02

一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈www.ds-hk.net. l1 U; V* P, v. J+ M5 F
還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~
作者: ashur    時間: 2014-11-16 12:43

哇哇最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ I* n) e/ `) I* I* o
感覺很好吃
6 {0 u; i/ k8 i4 v6 S下次來試試看
作者: s888997    時間: 2014-11-26 08:59

決心今天來試試看!!!
作者: 肥大    時間: 2014-12-8 00:26     標題: 其實.....

大蒜雞也很好吃
% s( W/ B% ~, S6 k( n  R1 a: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1 E( A2 r% W" i, x: y3 B% K9 g9 A% c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉直接沾醬吃
作者: roselia    時間: 2015-1-12 00:26

我想問的是
- L; M; M& z' Z* c7 J1 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源電鍋內鍋要放多少水?www.ds-hk.net: d: y( k2 {4 J. Y& Y
不用加鹽或其他調味料嗎?
作者: 幻蘭    時間: 2015-1-14 20:20

回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u. Z; k7 Q4 n2 `4 Y. ~
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r, Y& N  \* j" i  Y2 `9 d" r; w' F
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b) T6 N5 Z; J, f  T* H$ D) e
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~7 q& D! n. Z! B% u
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R; C1 s/ P' q" I* L
請再添半杯較好~
作者: kiumane0328    時間: 2015-1-15 09:03

同意樓上的話
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% U2 K# L" C+ L/ y& M& y4 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過土雞肉的確較好吃，比較甘甜有彈性
# P( S" s5 y: B6 J5 Awww.ds-hk.net之前買過的某次肉雞，肉吃起來超鬆散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `4 @1 y4 |" X" X5 Q7 I% R4 _4 K
是我吃過最難吃的雞肉，沒有之一



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