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標題: [甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 季語    時間: 2014-5-4 23:33     標題: 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

[attach]110232[/attach]巧克香蕉蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P% H  ]% X9 c
8cmX17cmX6cm烤盒1個
; E& S+ J6 {1 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q8 p# H7 g) G8 S" |
材料:
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' N, ]0 u) I; _: ]7 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,☆夜玥論壇ק1 ~' S$ }4 }" i; l) G" b/ H
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事前準備工作:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 N3 v. ~9 {) Z6 V$ c0 Q6 @  |
1.無鹽奶油放置室溫回軟
% u9 Z, ^0 h9 G1 R  h+ }& K4 h4 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)6 l& k7 h$ l- r6 p" ^# D" }' g0 ]
2.所有材料秤量好
5 r' @) \! J8 P+ R7 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
5 Z% j4 A5 _( ?6 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (或是鋪上一層烤焙紙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G/ K, G0 t. q, f6 F' t7 r
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥☆夜玥論壇ק  P3 d4 F) _! ]8 L( ?5 ~8 z
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩☆夜玥論壇ק, y, F4 ^* N1 f) A% C  }+ g2 y
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,☆夜玥論壇ק) V. a4 A+ Q  k- y4 Q
   巧克力塊切碎
; C/ Q9 t7 I  A/ q7.烤箱預熱至160度c
' d3 @( M" x5 B& I8 V☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net: b+ W$ N% `9 C4 C6 o( |6 G9 a  K0 C" n
步驟:
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2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加☆夜玥論壇ק6 @* i% b) r" i- F9 Q1 b7 A
3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
) j/ m  d! b. C" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
! K* ]  B: y5 m$ X, a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s2 m7 ~9 d" g( e4 [* b1 v- o
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
& ~. |! J! C5 o# y# ~! g   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* r" d0 Z, x8 p$ F; ^( ?. k4 d
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
( g5 S" G3 x$ S9 X0 Q6 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續☆夜玥論壇ק$ Z5 k2 s/ \6 x7 W1 D
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
6 j$ x2 H1 K0 y8 q" ?# p$ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I7 {/ Y2 i3 B; D6 q

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. @7 L$ z+ I  E+ T2 Z4 |$ r; _2 V( Bwww.ds-hk.net所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的☆夜玥論壇ק1 O6 i9 Y# h1 ^+ ?+ b; ?
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
. S/ r  |* _! D; C至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
9 K2 i% W; ]" @& J5 y9 X! K7 t) O☆夜玥論壇ק而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜www.ds-hk.net) v( z- F9 l( I9 Y% b! W3 P
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# \% [; A: v& a0 M& |# R0 j
至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替
$ A! s5 C- B" Z5 O/ }6 o6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
# E% o% A% R2 S* W4 Y0 ?: G& T; m  C☆夜玥論壇ק對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!www.ds-hk.net: O5 F3 d, @. M- |, ^8 z
這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~) E/ f  T5 e1 Z7 `, y
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8 D4 n0 r5 b8 e- Z9 N3 P* Q☆夜玥論壇ק其實我也沒想到他會放這麼大bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T! l' d7 H* N5 y4 k
希望不要有人點進來被嚇到
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]



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