[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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蛋 2隻
5 x% o: B9 p& w3 k' w0 v冬菇 4至5隻
& I7 Z% }* n, Y7 Q1 k& M☆夜玥論壇ק蟹柳 2至3條
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# s& o2 B5 h- m  m* l2 E; l& w# |1 v$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 200毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t4 {  M/ u3 _, n
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煮法  {8 K1 f% W" h- c
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。
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7 o/ e4 M; W7 I& ^- t* ]. r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
  v, r3 Z( H4 _$ q3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。1 A$ C+ Y9 ^# F1 K: P
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
+ M! A# F( e8 d9 y: p1 u! B( \6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v7 {' }8 P8 @) C& @
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