[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
( Z6 f; U% d- @  ]$ g4 v, B3 s! x3 _（2-3人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 n2 a) s# V, w8 k/ s" K2 r- T
蛋 2隻
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: k- Q  B* O& \7 m: Dwww.ds-hk.net蟹柳 2至3條
4 U; q' T9 u& }4 H1 A. Z0 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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鰹魚上湯 100毫升: Z" P  M+ j( a/ v( b
水 200毫升☆夜玥論壇ק% ]  x4 n# p3 h* D/ ^* p& _8 ~7 H5 E; K

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1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。
; P5 X: W) R: L: q5 D2 a! s$ |2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。www.ds-hk.net* A3 Z; b. z, e$ W. ~. S$ R- k
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
# s4 x- h. O) S5 n0 l! a, g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G  ]6 i5 G: J  m
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 `) _2 r# l' E6 T
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。( c% S: q  F0 N' Q3 D3 o- e

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