[世界知味] 韓國炒粉絲 （Japchae）

材料: (4人份量)☆夜玥論壇ק" g& k0 n' c" [* d6 P9 n* b# I9 |! s5 v8 W
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）www.ds-hk.net7 \  p3 t( ~/ v* u" {" {% m
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甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T. F$ y* t- f7 O0 n
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黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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雪花肥牛肉---1 包
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2 K9 p6 h# H/ C& s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區韓國粉絲---半包 （約250G）
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蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）
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' z1 E6 {1 A' b$ X4 j1 o4 H3 ywww.ds-hk.net青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I; G- G2 u9 `& u6 U

2 @  U8 L- K! K. {" B8 ~9 |www.ds-hk.net芝麻---適量
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' h8 s0 \% ]( S' P9 Z" t6 z' f☆夜玥論壇ק調味料：
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8 T2 M: t7 H- m, l% wwww.ds-hk.net醬油---適量
# u' L( v3 N* Q# Q" _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w7 I1 e5 Y- z3 @: M6 ~  u6 B) [( k+ E
胡椒粉---適量
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味琳---適量
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) {( p5 e* y% r: Y+ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油---少許 （最後先落）
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 i) A* }% \/ M; d; I. ]0 k6 x- \, ]

8 n  x" ^/ r$ i6 s; r( U1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼