標題:
[中菜]
辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
[打印本頁]
作者:
hash0509
時間:
2015-1-16 12:58
標題:
辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了
☆夜玥論壇ק! h9 H/ {$ Z- h2 C
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
www.ds-hk.net. |/ J$ r% ^$ a w
當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!
☆夜玥論壇ק* {3 N1 s' s3 E! k$ c
7 N' l n0 ]4 y2 `/ f. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
+ o) _6 [' |" a4 c) \☆夜玥論壇ק
& J8 r0 S* k6 ^. O/ s3 [
煎餃材料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D3 S5 B1 }; V$ ?% o& `
水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!
" l' a) S0 ~+ O9 Y2 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!
# A4 l: a- V* i- G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
4 y' o) I4 U2 P" ^: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
醬油少許
/ F* }" s' @- A4 f& Swww.ds-hk.net
蒜末少許
☆夜玥論壇ק4 ~. z s7 q5 h) d0 K* k
青蔥切細少許
) ~$ o' P6 N8 c5 L6 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
胡椒粉少許
y. }- o0 H- [! N
酒少許(這個可以選擇加不加喔!)
☆夜玥論壇ק4 _* j) c" ]5 w7 g7 i w. F% ], ?) _
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J( |3 o! F* w) a2 d0 Q
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"
6 t$ e! S2 {: @* Swww.ds-hk.net
[attach]113522[/attach]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G# `0 P. Y& Q
基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E/ r5 V' E# F0 G/ J6 s* c6 L
就可以冰1~2個星期啦!
) r% ~) e% c# _/ v0 _0 _ Z6 {' O☆夜玥論壇ק
☆夜玥論壇ק2 Z3 _7 R9 E' `! y5 ?* L+ k
再來就是入鍋去煎啦!!
2 s3 L/ i5 G. a8 Y" bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
$ w6 ~7 u( _4 W+ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.轉乘小火擺好煎餃們!!
☆夜玥論壇ק+ B, }0 T' i6 [: [1 e9 p
[attach]113523[/attach]
www.ds-hk.net+ y- u9 D6 Z7 {3 n1 {! t7 R
3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
; W; d( i2 ?& X& ~8 R( v8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.等個20~30分鐘就好了喔!!
8 e5 i& a1 f E2 K! i☆夜玥論壇ק
[attach]113524[/attach]
/ p3 R! Y5 K4 ~# _! |☆夜玥論壇ק
酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E) ]. I# z$ I2 Z Z% b
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!
" ]6 `# z0 I2 [8 \' M# ^) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ F \# n7 b' z# hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
酸菜鴨肉湯：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f4 H d4 M$ v# _ K' U, j; |$ U
鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)
7 ]! p% N6 W4 Z& L+ W: s; A
酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w' S! ?5 S& v4 w/ z& J2 E& A
酒少許
+ `. @$ e6 h) T* d6 ~0 nwww.ds-hk.net
薑片3~4片
* F3 n$ H5 Z' ?5 `* o7 [- @) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
鹽少許
www.ds-hk.net0 c; F4 N! p* h: y( ~- \
. W& y# p2 d: m" g( r- }
以上用電鍋就可以達成了喔!!
" K& q8 d1 n B6 D4 e+ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
! x# N6 D! }: uwww.ds-hk.net
冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
. L5 D/ v( V; l. ~& n& S( a☆夜玥論壇ק
[attach]113525[/attach]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k# N& K2 |, g* O4 P) o
是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@
☆夜玥論壇ק3 f3 u7 F% E/ |( L' q4 v
, Z2 z: r+ _ u! f+ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
以上，小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔
# X# c; H4 e7 t; s0 b+ o. k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
: D/ h& S# U/ ~1 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯
]
作者:
b3chang
時間:
2015-1-16 13:36
我的公司只有微波爐跟一台非常小的小烤箱，這兩道菜美食都不適合我
作者:
顏清月
時間:
2020-9-25 16:53
沒想到鴨肉湯加豬肉賣相不錯，這個點子不錯,下次試試（就能有很多肉）
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
