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標題: [中菜] 辦公室料理-小烤箱篇(魚篇) [打印本頁]

作者: hash0509 時間: 2015-1-16 16:19 標題: 辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱☆夜玥論壇×§; `- O. p& _+ K% V- x
除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?
這真是個好問題

不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!$ l) f% l: H' D: R @* a, c
因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足2 e& t/ Y! r/ j. d2 ?
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今天分享兩種烤魚篇
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!www.ds-hk.net6 U% Q7 l+ _0 R

第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)
基本上烤一夜干只需要
第一、烤箱先預熱3分鐘☆夜玥論壇×§/ g5 P- |4 V# K) y2 Z4 J" e7 u- l
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽7 ~$ i5 _0 L9 G8 O5 }% f
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 J% m& X8 @5 p9 M7 W: G1 {+ {- j
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然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\

超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!

第二種：香蒜奶油烤魚
這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)☆夜玥論壇×§1 f- f; M8 G) H5 Q6 f$ N
第一、烤箱先預熱3分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r1 S, _; B; ~, Y
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。
第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)www.ds-hk.net3 P# _% K( [* ]; b- e* b
第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o F$ v! B4 J8 w9 k
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如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!

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以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!' p4 E6 p! H5 |! w: B- g+ \
是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

作者: 顏清月 時間: 2020-9-25 19:09

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

作者: chin333 時間: 2022-12-9 06:29

真的很簡單! l- N( q9 e Q2 t' y$ E5 i( d
不過辦公室廚房會充滿魚味吧

倒是可以找時間在家裡試試

作者: DIANA 時間: 2022-12-10 01:17

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

作者: sandy851 時間: 2023-1-10 00:54

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..☆夜玥論壇×§1 u: F$ q8 B2 [& R
其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..
尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 c2 H! [3 q; M5 r0 O
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..

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