標題: [中菜] 尖沙咀之私房菜食後感 [打印本頁]

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作者: 河馬仔    時間: 2015-3-11 23:43     標題: 尖沙咀之私房菜食後感

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(文章部份 --- by 馬場樂子), E5 T' T. g  N2 q7 z$ t

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# e& v' p7 H6 t- y; O; |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區當然私房菜不是即時入場昤即時可以進食，通常要早兩星期訂座，而菜式通常要在通訊Apps預備好，要臨時加餸菜亦不容易呢，所以人數要早早安排得當才行。
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" o5 }9 A6 m- v4 u* M6 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區場內有兩房，少人就在大廳加餐桌，而今次所攝的是分開兩餐的呢...www.ds-hk.net. e+ W0 v: i0 b- ~5 |2 l# M, J7 V
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6 u/ H3 g0 K. H$ y# e4 l9 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而海鮮總是不少得的，火焰醉蝦酒味算夠，蝦的肉質算是鮮嫩的。蒸魚這兒雖然可能有點未必及酒樓的蒸櫃出來般，這兒出來的魚肉可能會熟了少少，但以家庭式處理而言也能蒸到魚肉的應有結構水準以及本身肉味，而蟶子就略為蒸得老了一點，但豉汁卻是惹味而帶點辣，當然大隻一點較好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S8 q' Z$ y0 O& U# z

( G) r( H2 @4 K0 M/ I☆夜玥論壇ק而這兒的主力當然是...鮑魚..." r6 g2 n8 E% i, y" }

- D: r0 O% T$ r. a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區風沙鮑魚都算食過，但鮑魚蒸蛋...
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這個的確特別而好味道，普普通通的小小豉油加上鮑魚的汁滲在蛋中，再加上水蒸蛋感覺嫩滑，配上白飯真的可以添多一碗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% S5 y) Q; E$ E4 k: Z& J
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飯的話不要白飯有時換成糯米飯蒸蟹也是新嘗試，雖然不太感覺到蟹汁入到飯裡好多，但多蔥這點已能為這飯加回不少分數。
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! J, k3 p. ?3 v☆夜玥論壇ק反而糯米雞(雞內有糯米)這個更香，可能製法較容易令肉汁滲入飯中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N3 e( N# V( f
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" m9 e9 C1 ]# E+ W( c. o; Qwww.ds-hk.net其實這兒的菜蔬都好多好多，其實食完都會好夠飽，家常餸菜
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1 l1 O* e8 L8 i6 R0 T/ g* Hwww.ds-hk.net但這個冬菇又真的超級多...
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最後當然不少得肉...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& z% P1 B, w) k# C

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先講這兒的咕嚕肉頗出名，除了肉夠腍軟但外面脆漿算薄之外，也用上不少不只是鳳梨的生果作配，如鮮芒果蘋果等等，而本身又真的幾配咕嚕肉的酸甜，也是配白飯的不俗之品
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而這個厚厚的紅燒元蹄是上海名菜，取團圓之意思。這兒的絕不甜，但就配以厚厚的紅燒元蹄汁，皮就不太有過多肥膏，但皮仍嫩滑而肉質不見粗糙，當然以家庭製作來說算頗好了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A4 J. y) ?' O0 f3 O

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最後的甜品就略甜，但大多都會飲啤酒，較合男人飯局吖。
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