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《愛上芳草幸福日》作者：卓梅慧 &. 李嘉
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作者:
雪焉
時間:
2015-4-24 11:20
標題:
《愛上芳草幸福日》作者：卓梅慧 &. 李嘉
（註：資料引用自博客來網路書店，並自行整理排版）
書名
：
愛上芳草幸福日：100種吃、喝、玩、種到遊賞的花草筆記
作者
：卓梅慧 &. 李嘉 著
出版社
：幸福文化出版社
出版日期
：
2015年04月29日
內容簡介
：
100種吃、喝、玩、種到遊賞的花草筆記
我們的身邊處處有生機，植物是生態鏈的起點，它們自足生長，同時供養萬物，喜愛植物、回歸自然是我們基因中的關鍵密碼
。
★讓園藝治療師卓梅慧、青草大俠李嘉梅，帶你一同「吃、喝、玩、種、賞」來認識分享周遭那些芳草佳人。
◎聽說
艾草
避邪驅蟲，而艾草燉絲瓜，養生又新奇。
◎
車前草
是公園路邊常見野草，和三國劉備有什麼傳奇故事……
◎
保養品裡的
積雪草
在台灣到處都有，拿來入菜，更是顧胃聖品。
◎
左手香
不只左手摸會香，右手摸也會香！
◎
原來
牛筋草
沒有牛騷味，煮茶竟有芋頭香！
◎
緩解皮膚搔癢不適、皂師最愛的是藥草之
王魚腥草
。
◎
身價昂貴的日本冰菜很稀奇，其實平民的
台灣冰菜
就在濱海沿岸！
◎
大黃素是甚麼？怎樣處理
蘆薈
才正確？
每一株芳草都有自己的小宇宙，植物除了吃還是創作靈感的來源，豐潤著我們的身心靈。從事園藝療癒及青草養生工作的卓梅慧和李嘉梅，以實際教學課程、療癒活動中與學員間的互動經驗累積，規畫了100種常見植物，邀請大家從吃、喝、玩、種到遊賞等不同角度面向，重新認識這些生活中的繽紛芳草、走入台灣的綠活世界。
植物有趣的故事、生態的知識跟好玩的童玩、手作都能成為我們生活的一部分，台灣到處都有許多前人智慧保留在各種芳草裡，等待我們探索學習。
即使身處都會嘈雜之中，只要你願意，十步之內必有芳草，更會發現芳草原本碧連天，台灣處處都是寶！
本書特色
兩位投身綠色療癒工作的卓梅慧(小卓)和李嘉梅(大俠)，以青草學的知識、園藝療癒的方式一起「吃、喝、玩、種、賞」來認識分享周遭那些繽紛芳草。
將植物提升為生活實際應用的好夥伴，介紹100種生活芳草、17款茶飲、21道暖心料理、7種療癒手作、4條尋芳路線，具體串聯從裡到外的綠生活，養生保健不會老！
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本帖最後由 雪焉 於 2015-4-24 11:22 編輯
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