標題:
[小食]
水煮雞胸肉
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作者:
zoe5232
時間:
2015-11-30 22:08
標題:
水煮雞胸肉
材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許
: O( _, V9 L& B2 s# A0 P
作法:
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1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下
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2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼
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@重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..
" @9 k( ~- f/ J7 K! Q* w
完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..
作者:
茉茉的情話
時間:
2019-6-8 18:53
這看起來是用悶的悶熟，下周來試試這樣煮法，看會不會更好吃。
作者:
顏清月
時間:
2020-10-1 17:04
加蔥煮水在悶，這倒也是一種好方法
作者:
染化※塞壬
時間:
2021-4-2 17:31
不太喜歡水煮雞胸肉⋯
☆夜玥論壇ק' m. @/ z8 J8 g" w
喜歡重口味一點的
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☆夜玥論壇ק3 Z5 ^3 l# q. z
近期食太多雞了，
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也開始有點討厭⋯
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