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標題: [甜品] 印尼椰汁九層糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: *牙珊..    時間: 2006-6-11 13:47     標題: 印尼椰汁九層糕〔已檢〕

印尼椰汁九層糕
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粘米粉 200克
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1. 暖水溶解砂糖,備用。☆夜玥論壇×§1 T: R: v% }+ [% |: f6 y
2. 木薯粉、 粘米粉混合,加入椰漿,砂糖液拌勻。
5 _. d' ~. b  R3 Z6 o  lwww.ds-hk.net3. 糊漿分為 3 份,各份分別加入不同味香精。☆夜玥論壇×§6 ^; e2 y5 P3 U! E0 I
4. 先倒一層糊漿入蒸模內蒸3-4分鐘(熟透),其後 3 種糊漿。 (每層用粉漿 200 ml)
7 J. i( u: F) L☆夜玥論壇×§5. 重複交替總共 9 層為止, 製成品放涼後切開享用。www.ds-hk.net0 y' i# h3 N2 `5 b* {, S

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