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標題: 法 式 煙 肉 包 [打印本頁]

作者: 琦漾    時間: 2007-11-30 15:29     標題: 法 式 煙 肉 包

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小 貼 士 :
, Q! p  C/ I/ }6 ]: r- t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做 第 一 個 步 驟 時 ,  粉 、 胚 芽 粉 和 酵 母 三 者 要 分 開 擺 放 , 水 要 集 中 在 酵 母 上 倒 , 待 其 完 全 溶 解 , 才 混 合 其 餘 粉 末 , 否 則  包 就 很 難 發 酵 。 www.ds-hk.net- f  y3 Z0 h8 X7 L

; w3 Z0 t* X* i8 O+ P- Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.  粉 開 穴 , 放 入 胚 芽 粉 和 酵 母 , 加 溫 水 搓 成  糰 , 加 鹽 搓 至 光 滑 適 中 。 蓋 上 保 鮮 紙 置 於 室 溫 中 約 50 分 鐘 , 待 發 酵 至 兩 倍 大 。
2 h+ E% e& R* H+ h) f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 取 出  糰 後 壓 平 , 大 力 拍 出 大 氣 泡 後 , 將  糰 分 成 兩 份 , 用 布 蓋 上 , 靜 待 20 分 鐘 。! f4 z! W' g+ G  i
3.  開  糰 , 鋪 上 煙 肉 , 灑 上 黑 胡 椒 , 卷 成 長 條 形 後 , 進 行 第 二 次 發 酵 , 需 時 約 40 分 鐘 。
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