標題:
鮮果忌廉瑞士卷
[打印本頁]
作者:
琦漾
時間:
2007-12-7 16:54
標題:
鮮果忌廉瑞士卷
鮮果忌廉瑞士卷
8 n0 E# i' p) X8 J
材 料 :
( f% Z$ u5 J' [( l/ ^/ g. Z☆夜玥論壇ק
6 隻雞蛋
$ ?* u4 C! A* r4 q7 p# }
4 安士糖
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K, f# [7 b, ]: O+ ?; h
1.5 安士牛油
. N# M% S( P. R8 i6 Z0 a( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3.5 克泡打粉
- e! c' a% M" {& }
3 安士麵粉
* b: w+ o4 G3 v5 }. {* c- a" A
10 克蛋糕油
7 h+ J! C, U4 N$ Q/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 安士鮮忌廉
www.ds-hk.net3 [+ y' L& K. l; ?8 t* L% [) \
5 粒士多啤梨
. k6 v! o7 o4 L4 @, Kwww.ds-hk.net
做 法 :
( y9 K% [7 M1 x- y/ a; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
(1) 雞蛋與糖攪勻，加入蛋糕油及泡打粉，用打蛋器打勻約一分鐘。
$ @# J4 |, c5 y$ n7 g3 V
(2) 再加入麵粉，以高速打三至五分鐘。
www.ds-hk.net3 e- ?. E0 G! \# v% N% }
(3) 慢慢倒入已溶解的牛油後，再倒進焗爐托盤內，以 180 度焗十分鐘，蛋糕取出盤外，待冷卻十五分鐘，將蛋糕片切開兩塊後，需連成一大塊的排放。
+ J9 [' k( k) B4 L- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
(4) 以打蛋器將忌廉攪勻，鋪於蛋糕上。
5 s8 B* n; F6 N) F
(5) 士多啤梨切粒，放於蛋糕上，捲成卷狀，冷藏約十五分鐘即可。
' k3 ?3 z- |9 u. `/ B
備 註 :
- L# b+ D* x( R& }& J☆夜玥論壇ק
(1) 蛋糕油於市面上並沒有出售，可於專業廚藝中心購買。
www.ds-hk.net1 X9 l/ r/ Q4 B0 B
(2) 麵粉內含有雜質，最好先用筲箕過濾。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u3 C. I# r; ]) A7 v- t2 K
(3) 攪拌時，打蛋器必須以高速進行，否則不夠均勻，影響蛋糕之鬆化。
. `. J" J: ^5 w' h+ F% L☆夜玥論壇ק
(4) 蛋糕捲成卷狀後，若即切開便會散開，因此雪藏後才進食較佳。
& S/ I. X1 K- E B/ G☆夜玥論壇ק
(5) 雞蛋如在雪柜取出，需先解凍一至二小時。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K- o. m4 y- F5 R' z7 v
(6) 牛油要用無鹽的。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
