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標題: 雪山朱古力軟心蛋糕 [打印本頁]

作者: 琦漾 時間: 2007-12-7 16:58 標題: 雪山朱古力軟心蛋糕

雪山朱古力軟心蛋糕

材料

a)(9 個)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 p0 a; R, z- j- u1 C" \
5 隻雞蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, f L- G8 g2 r* I
170 克麵粉
115 克砂糖☆夜玥論壇×§: g0 w( R* a1 _/ K' f3 G
1/4 茶匙發粉2 \! c( ~1 y& k3 G& {2 ]2 o* q
255 克純朱古力
255 克無鹽牛油
材料

b)(1 個)
3/2 個蛋白1 i8 m& n$ @" t& u- ^9 X
100 克砂糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ V" T" ?' ]" c! l- V
1  茶匙白醋+ t7 q! F; ?: L6 n1 a; @6 m0 M
做  法 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B. w7 a( A$ }$ ?& B
(1) 先將材料 (a) 的砂糖及雞蛋以打蛋器打至起泡及企身。
(2) 加入已篩幼的麵粉及發粉拌勻成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F6 D8 K( A  \, S
(3) 牛油及朱古力座熱水煮溶，加入上述麵粉糊拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h  k; [* A( V
(4) 取 9 個餅模，分別於模內掃上一層牛油，再倒入朱古力麵糊，放進預熱的焗爐中，以 220oC 焗 8-9 分鐘取出上碟。
(5) 將材料 (b) 的蛋白加入砂糖，以打蛋器拂勻，再加入白醋打至企身。www.ds-hk.net9 d  @! m& L- V8 J
(6) 蛋白放入唧袋中，取一個朱古力軟心蛋糕，於表面唧上蛋白覆蓋，再用火熗噴蛋白面至金黃色便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t  e- Y/ C: d) C
備  註 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a6 {  `# I  @
(1) 材料 (a) 為 9 個朱古力蛋糕的份量；而材料 (b) 為 1 個雪山的份量，如要做 9 個雪山的話，則要將材料 (b) 按份量增加。

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