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標題: 藍莓 Mousse 餅 [打印本頁]

作者: 琦漾    時間: 2007-12-7 16:58     標題: 藍莓 Mousse 餅

藍莓 Mousse 餅' |) e% Z  f9 H  R
材  料 :
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$ E& g& G1 E6 ~www.ds-hk.net30 克砂糖
; h0 h, ~) q1 o$ |# G) J) |www.ds-hk.net2  片魚膠片
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90 克鮮藍莓醬" T% O8 B' n# I2 Z
1  個7吋原味蛋糕
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30 克鮮藍莓醬
3 B6 E8 T$ q% E0 m" e☆夜玥論壇×§做  法 :
& J, ?6 \! X* y: T8 q(1) 將蛋黃及及砂糖座熱水打至企身,加入已預先打打至企身的淡忌廉,再加入藍莓醬拌勻,再加入已熱溶魚膠拌勻,候用。
- W$ g6 U6 f) `$ M, g( sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 蛋糕橫切成兩塊,放一塊於餅模內,倒入一層藍莓 Mousse,再重複一次以上步驟,放入雪柜冷藏約一小時。☆夜玥論壇×§' j: U( E' ^% X2 j$ W
(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬,加於 Mousse 餅上便可。




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