標題:
朱古力布甸
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作者:
ceci~敏
時間:
2008-2-13 15:59
標題:
朱古力布甸
朱古力布甸
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材料:
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蛋2隻
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煉奶1/4鑵
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魚膠粉半包
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水半杯 (開魚膠粉用)
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朱古力醬半樽
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(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
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做法:
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1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
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2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
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3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。
作者:
櫻SE
時間:
2008-2-28 18:25
好難呀!!
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可能我搞錯d份量,所以......
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