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標題: 焗釀蟹粉三文魚意粉 [打印本頁]

作者: 想 時間: 2008-3-26 19:13 標題: 焗釀蟹粉三文魚意粉

[發帖際遇]: 想看到路邊的乞丐, 施捨了現金14Ds幣給乞丐.☆夜玥論壇×§* v+ X( y2 J, p

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材料 : 2  隻大閘蟹(約6兩)
(2人用) 2  茶匙紅椒
         l  茶匙洋荵碎www.ds-hk.net/ D1 g6 w( Q( l' R1 B! q  j8 d( x( a
         3  湯匙番茄粒www.ds-hk.net& L" p, v9 E! I* X: `" s
         1  茶匙鮮蘑菇碎☆夜玥論壇×§/ X/ x+ ^! X# G0 A3 l! o6 q: M# c5 D
      Mozzarela芝士碎少許; r1 s( H9 X6 L1 P
      三文魚味麵粉及青紅椒各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I6 h- D5 j: y! [# E

調味料 : 2  茶匙白酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q3 T( O* @% E7 _/ ~5 e
            4  茶匙忌廉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H: {/ h( B8 r2 M8 E/ a" [
            2  茶匙橄欖油
            1  安士刃草(Dill)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& |3 d0 c2 J/ X0 R
            1  安士紫蘇(Basil)
               鹽及胡椒各少許www.ds-hk.net" y! n; [: s' W. w

做法 :  1) 大閘蟹拆肉拆膏，留蟹蓋備用；將刃草及紫蘇☆夜玥論壇×§4 G! F: ?; S2 y8 _5 K9 c4 R
            打爛成香草醬備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r/ J2 X" [: ?# ]6 P0 x+ J
      2) 將一半洋荵碎及一半蘑菇碎落鑊爆香，然後放9 |) E& G" w$ J7 u5 T
            進一半蟹粉煮勻，加入少許白酒及忌廉作調味
            之用，再加入少許麵粉及鹽煮至杰。
      3) 將蟹粉釀入蟹蓋，在上面鋪上 Mozzarela 芝☆夜玥論壇×§* }( T1 G* Y! N; D1 {* z* e
            士碎，將蟹蓋放入 250oC 的焗爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i' Z4 c  r- J( R1 W# N9 \
            焗 4-5 分鐘。www.ds-hk.net! J7 Q8 s. n1 Y9 b! S. `* |8 M/ U
      4) 將剩下的洋荵碎及蘑菇碎落鑊爆香，加入青紅. f, h# J( g3 j3 [
            椒及其餘蟹粉煮熟，再加入番茄，白酒，香草bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l8 Y8 P0 ^  [! |# c
            醬，忌廉作調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K) b3 K7 x0 e% D1 _( [( O  _
      5) 將三文魚意粉放入滾水裡烚熟，撈起備用。
      6) 將蟹粉和三文魚意粉煮至乾身，加橄欖油撈勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _/ r& c7 k3 M  L, g5 B$ H8 U
            上碟，焗蟹蓋放在上面即成。
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心得 :  1) 大閘蟹蟹膏較膩，加入白酒和番茄可增加香味! ?# X; Z0 H0 r7 X  U$ h) H
            及刺激胃口。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g2 s2 M; Y$ `* `( ^+ [3 b, @
      2) Morelli 牌三文魚味的闊麵 (CitySuper 有售)- I) K# v! Y) s8 |, A
            夾有三文魚味，跟大閘蟹鮮味很夾。

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