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標題: [西菜] 蘑菇海膽意大利雲吞〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 想    時間: 2008-3-26 19:13     標題: 蘑菇海膽意大利雲吞〔已檢〕

[發帖際遇]: 想獲得醫療補助現金50Ds幣.
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          150 克麵粉
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           1  湯匙特級橄欖油www.ds-hk.net+ m9 k% m* q! N) u, B
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汁料 :  2/3 杯忌廉☆夜玥論壇ק! W& r4 [4 o) @
           30 克牛油www.ds-hk.net; i. k  G0 F0 _( l- p5 `! G
           90 克磨菇(切片)www.ds-hk.net6 J% s8 _* O5 j- ?
          1/2 茶匙蒜茸www.ds-hk.net; \* \7 b8 A0 F, v# W# T" Z: T* V
          3/2 湯匙巴馬臣芝士! G- @3 n/ l+ w  V% ~* l! `
          檸檬皮及豆蔻粉各少許
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0 Q* V# g- ^/ ]2 V& B6 N☆夜玥論壇ק做法 :  1) 麵粉，蛋及橄欖油拌勻搓好成粉糰，靜置三bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _- M  ~4 Y6 ?4 J9 o
              十分鐘。
" L( ?( _' _) \$ r* k2 `www.ds-hk.net          2) 將粉糰壓成 0.25 厘米的薄片，用直徑六厘
% k4 E- d' I. a: w# Q  I/ }6 mwww.ds-hk.net              米圓模切出雲吞皮，釀入海膽，包起成雲吞最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, p" n6 g3 F* K  c$ n0 C7 X
              狀，以蛋汁封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p4 s% C1 U8 m- C/ z
          3) 將水煲滾，加鹽及橄欖油，放入雲吞，雲吞 * |6 m' R- Y8 Y" l  B
              浮起即熟，需時約 2-3 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O# \7 X+ G3 V4 N  D9 b$ j" n
          4) 預備汁料，煮溶牛油，將磨菇炒軟，加入蒜
1 |- e( u) W2 Z              茸，檸檬皮，豆蔻粉及忌廉，再拌切芝士煮
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" B( y: K$ U2 c, @# |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          5) 雲吞上碟，以磨菇汁伴食。
0 G  @$ j) A0 a5 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק2 U& o3 |# l2 z; d+ h
心得 :  1) 製作意大刮粉應使用粉粒幼細的 00 麵粉，
9 q, ?  m' g1 P! t9 ^* X- P' Q              而用剩的麵粉糰也可用來製作意大刮千層麵
" @5 v. m8 ?- s! Z( R2 k4 b  V              或闊麵條，若存於雪柜，可放一至兩天。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]



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