標題: 意大利的甜食 奶油泡芙(組圖) [打印本頁]

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作者: 小苦    時間: 2008-3-30 23:11     標題: 意大利的甜食 奶油泡芙(組圖)

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6 |, u4 B. u+ \4 V5 f☆夜玥論壇ק泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油面皮中包裹著奶油。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做表皮，它需要在烤的過程中形成一個空洞，以塞入奶油。如果在泡芙的表面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力，就更漂亮了。
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1、牛奶、色拉油、糖、鹽放在鍋中小火煮開； 4 h# X3 |5 P. n3 m# o& }9 w

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3、冷卻至65度，將蛋分4~5次加入麵糊中；
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+ V) t9 O8 j) M; ~2 C. F& Z☆夜玥論壇ק4、拌至拉起時麵糊會慢慢滴下； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W0 R! F; c+ A! \; C* k

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5、再將麵糊裝入擠花袋擠在烤盤裡；
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6、預熱烤箱，並用180度烤25~30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _  _1 Z% B2 M- K8 a' L7 K
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