彩色薯球
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火腿 2片
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1. 將焗爐預熱至190℃/375℉,在焗盤上掃上少許油。 www.ds-hk.net3 s8 ]/ O O' g) F4 D6 W
2. 煮融牛油,拌入雜菜粒,加進薯蓉中,拌勻。
! j( G# l3 s3 cwww.ds-hk.net3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
2 \- f9 A( S/ z4. 將薯球放進焗盤中,焗約5分鐘即成。
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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量!