標題:
[西菜]
茄子拌乾酪〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
芹..bb
時間:
2008-4-9 18:35
標題:
茄子拌乾酪〔已檢〕
材料：
☆夜玥論壇ק/ {. c5 j+ q3 B4 X+ ~2 f4 [4 j
熟蕃茄：5個（大）、茄子：2條、水：1/2杯、醍醐或油：炸油用油、牛奶：6杯
9 g Y: {, d: n7 n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G! L/ K9 A; B; R& j: ~* I U
調味料：
www.ds-hk.net8 [% o& o( L: o7 t1 J
黑芥茉子：1又1/2茶匙子、阿魏：1/4茶匙、鬱金香粉：少許粉、胡荽子粉：1茶匙、加蘭香料粉：1茶匙、糖：1茶匙、姜茸：1/2湯匙、辣椒碎：1/2茶匙、鹽：2茶匙
3 X, `/ k0 G3 C, `( o( ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( T! }; g% S* Z. X2 K" a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
做法：
☆夜玥論壇ק3 Q, ]. n# `. c/ C/ c( I$ }! j
1、用6杯牛奶製成乾酪，切為1/2寸小粒，炸至金黃色待用。
/ y0 J* B" [8 A& V! d5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2、把蕃茄切成4楔，放入鍋中，加水，蓋上鍋蓋，煮15分鐘，隔去水份，去皮及籽。
☆夜玥論壇ק: m2 v3 [5 }7 \
3、茄子切成1寸小粒，中火燒熱醍醐或油，把茄子炸至金黃色及柔軟，用篩隔除油。
9 L5 f: Q' H! ]
4、加油入鍋，盛火燒熱，炒入芥茉子、辣椒、姜茸及阿魏，待芥茉子彈跳起來，才依次序放入辣椒碎、姜茸及阿魏，然後放入蕃茄醬，其餘香料和炸好的茄子。中火煮8分鐘，加入乾酪，蓋上蓋，再煮2分鐘。
4 o* S+ E0 W$ M! ?* Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 |+ p- `: P" v5 S. v' N: z" v' Pwww.ds-hk.net
備註：買不到熟蕃茄，要用生蕃茄時，可以最後加入去了皮籽的蕃茄醬時，加入3湯匙的罐頭蕃茄醬。做出來的菜有些不一樣，卻還是很好味的。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d+ @2 d& M4 Q3 Z% l$ {0 z5 w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N' h. e: o4 p1 a- `0 E Q' _
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
