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等級: 12 - 出類拔萃
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小 發表於 2008-6-5 19:04 顯示全部帖子
不含蛋的餅乾做法一定會成功(轉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： KSF 您是第590個瀏覽者
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無鹽奶油200g 3 A) U; f* T" a1 u) x) }
麵粉300g 0 N9 F* b+ F' {
砂糖(最好是白的)100g
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' O6 Y9 v, E3 O( T' A●做法： ☆夜玥論壇ק5 a) O: B. U5 F
１．先將奶油溶化（以自然方式）成稠狀，再加入砂糖，混合攪拌均勻，
% P; v' T6 a2 z) ]如果要巧克力口味的這時加入篩過少許巧克力粉，大約１０克左右， www.ds-hk.net( t# A" b, E9 _: ~8 d: k' a
直到麵團變色。 www.ds-hk.net7 t% [& R2 ^7 ?/ [5 f4 p& L
２．麵粉篩過在把剛剛的材料混合拌勻。
) ^9 @6 o% V3 ^0 d３．以餅乾模具壓出可愛圖形。
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