☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [中菜] 防治泄瀉補益湯水〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ※大大※ 時間: 2008-6-11 18:04 標題: 防治泄瀉補益湯水〔已檢〕

材料: (四人分量)：黃耳三錢、扁豆一兩、赤小豆五錢、黑豆一兩、眉豆一兩
功效: 黑豆又名黑大豆（烏豆），味甘性平，入脾、胃、腎經，有很好的滋陰補腎作用，亦可利水、除濕、解毒，如將黑豆洗淨瀝乾水分，白鑊慢火炒至豆身乾爽才加入煲湯，味道更顯清香，補益作用亦更強。
備註: 主治：泄瀉是指排便次數增多、糞便稀薄，甚至肚瀉如水。此病主要病變部位為脾胃和大小腸，其病理關鍵在於水濕停滯，以及脾胃運化功能障礙。治療應以健脾去濕為主。黃耳雜豆湯水性質中和，除了可以健脾止瀉外，亦有和

做法: 簡介 :黃耳先浸水半小時，連同其他材料略洗後放入十碗水（眉豆待湯煲好前半小時才加入），加入果皮及生油少許，武火煮滾後，轉文火再煎約一個半小時，加少許鹽即成。☆夜玥論壇×§1 y* k- H V, O( m$ |" ^# r4 l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b6 b: L- A! l& m7 ]: d
[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-4 20:55 編輯 ]

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)