標題:
[西菜]
吞拿魚蘆筍奄列〔已檢〕
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作者:
※大大※
時間:
2008-6-14 13:12
標題:
吞拿魚蘆筍奄列〔已檢〕
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材料: 蛋白* 4隻 蘆筍(切粒)* 2湯匙 吞拿魚 1/4杯 橄欖油 2茶匙 番茄醬 半杯 車厘茄 4粒
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調味: 牛柳醃料：鹽 1/3茶匙粟粉 1/2茶匙 黑胡椒 少許 汁料：番茄* 1個 青豆 1/4杯 水 1/4杯糖 1茶匙 鹽 1/3茶匙黑胡椒 少許
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功效: 雞蛋含豐富色氨酸，有助減少失眠，它亦是完整的蛋白質，幫助細胞修補。
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備註: 1人份量
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做法: 簡介 :1. 吞拿魚、蛋白、蘆筍拌勻。
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2. 燒熱鑊，下油，倒入蛋漿，煎成奄列。
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3. 車厘茄切半，拌入番茄醬中，放入微波爐加熱30秒，淋在奄列上。
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本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:02 編輯
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