標題:
蘋果可可蛋糕
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作者:
szemw
時間:
2008-6-19 16:09
標題:
蘋果可可蛋糕
蘋果可可蛋糕
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材料：
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熱水1杯
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燕麥片1/2杯
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奶油1/2杯
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砂糖1杯
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低粉1又1/2杯
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可可粉1/2杯
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B.P. 1小匙
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B.S. 1小匙
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蘋果丁1杯(1個五爪蘋果)
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核桃1/2杯
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做法：
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1.蘋果去皮、去芯切成丁
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核桃切碎(不要切得太細)
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2.燕麥片+熱水
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3.奶油先打鬆+糖打勻、打發變白
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+蛋(一次一顆打勻)
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+(2)打勻
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+篩過的低粉、B.P.、B.S.、可可粉，混合均勻
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拌入碎核桃及蘋果丁
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4.倒入長方型烤模中(倒6~7分滿)，表面刮平
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170度烤35~40分
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紅莓糖漿
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紅醋栗1碗(或用黑醋栗、覆盆子)
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白砂糖1杯
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(水果：糖=5：3)
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1.紅醋栗打碎成漿，過濾
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2.加糖一起煮，一邊攪拌一邊撈起浮泡，否則會有澀味
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攪拌均勻且撈起浮泡後即成！
作者:
芹..bb
時間:
2008-6-24 19:08
我都想試下∼
作者:
鬼鬼
時間:
2008-6-30 09:00
Me too
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作者:
月神
時間:
2008-7-9 19:04
me 也想做做看
作者:
櫻SE
時間:
2008-7-9 21:28
好像好容易的樣子
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就試一下好了
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