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標題: [中菜] 荷葉飯 [打印本頁]

作者: ＊牙珊.. 時間: 2006-6-19 19:38 標題: 荷葉飯

荷葉飯- h1 B6 A- q  Z. p. A

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Q' F' g% T" |! W

調味(豬肉用)：
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飯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^. s8 c; G) M& o  w8 ]- I

鹽                1/8茶匙 ☆夜玥論壇×§4 T& {( q. k% V# Y

乾荷葉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |- a2 H5 |6 F4 u) L6 v9 o7 c

糖                1/8茶匙

鹽水草

粟粉          1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I4 _6 _- |7 r

冬菇 ☆夜玥論壇×§- R; Z) g8 y0 ], l

水                2茶匙

蝦

油                1茶匙 ) t$ J* c7 Q. d/ ^3 K1 C1 B5 L
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叉燒
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豬肉 www.ds-hk.net% L# |! @" B1 @4 W
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鹽             1/4茶匙 www.ds-hk.net/ k7 _1 u4 J& c  K

糖             1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; C  N" J. @1 W8 q6 o

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調味(蝦用)： ☆夜玥論壇×§: n, ]+ T9 n+ V9 M& u
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老抽          1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p3 _4 C, }+ m

鹽             1/8茶匙 / P) v, h1 \" v! q' H. j

麻油          1/3茶匙 5 P: I; r0 m4 R. }" ^6 h+ ^

粟粉          1/8茶匙 1 K" O( E3 G  N, A

胡椒粉       少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G9 \2 ^: ^7 c9 x" e% p  R' U7 T
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蛋白          1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& X( |5 K7 n" M& z
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生抽          1茶匙
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水             20毫升

蠔油          1茶匙 % o# U# E. S( O: r% ^" k
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麻油          1/8茶匙
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粟粉          1茶匙 ; N7 g" Y: k3 r8 ^
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  製法： ( r+ s; R' l: U2 n+ v0 C

1.          將荷葉、水草在熱水浸10分鐘，抹乾，將水草及荷葉放在1個較深的大碗內。塗油。 www.ds-hk.net$ Z+ m2 [2 _( R. h/ f# A& K

2.          將冬菇浸軟，切粒。
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3.          將蝦去殼，挑腸，用鹽洗淨，抹乾，切粒，加調味料。
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4.          將豬肉切粒，加調味料。
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5.          將叉燒切粒，將蛋打勻。 www.ds-hk.net0 T2 K! L1 r( j  e2 {. s5 Z

6.          預備汁料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, v& o5 e. v9 f" |

7.          在鑊中燒熱1湯匙油，先炒豬肉，加入蝦，炒勻，再加入叉燒、冬菇粒，加汁粒後炒至汁濃稠，上碟備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {! l+ Z* s( p8 b, w

8.          再燒熱油，加蛋，炒至半熟，加入飯，炒勻。
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9.          繼績加入已煮熟的材料，炒勻。

10.       將炒飯放入荷葉中，包好，用水草綁緊。 ☆夜玥論壇×§% v: w: Q; s7 |# k0 \

11.       蒸30分鐘。將荷葉飯反轉，在荷葉剪開，打開成荷花型。

作者: 希漾 時間: 2009-7-21 04:24

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