[中菜] 魚 肉 豆 腐 釀 鮮 菇

材料:布 包 豆 腐 半 件 、 鯪 魚 肉 4 兩 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 抽 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 鮮 冬 菇 12 隻 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 水 1 杯
" A8 ?+ ?! ]  Y0 [( P1 Z: w/ H& `- i- M1 d9 _
☆夜玥論壇ק, d, D3 b( \5 r' v
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L+ T& c- w0 l) i1 d3 |$ F
1. 豆 腐 壓 爛 ， 跟 魚 肉 混 合 ， 以 鹽 、 生 抽 、 胡 椒 粉 略 醃 ； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z8 e1 v( w, l: M( B; o, L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }( h0 z' ~4 A- ^) b8 m
2. 鮮 冬 菇 去 蒂 ， 釀 入 魚 肉 豆 腐 ， 放 入 深 碟 中 ；
( w  y' m' u. D7 z( |2 {, g7 {www.ds-hk.net$ \; _! x# }0 F1 Y( Y$ b% c
3. 釀 冬 菇 隔 水 蒸 8 分 鐘 ， 倒 去 蒸 出 的 水 。 將 雞 粉 、 糖 、 生 粉 、 麻 油 和 水 混 合 ， 煮 滾 成 雞 湯 芡 汁 ， 淋 在 釀 冬 菇 面 即 成 。
2 W0 r4 F( u  K9 A7 p6 iwww.ds-hk.net  R) _  P! m- C6 n' a) x0 f
小秘訣:豆 腐 攪 得 多 會 出 水 ， 跟 魚 肉 混 合 時 只 需 輕 輕 拌 勻 ， 不 要 攪 得 太 稀 。