標題:
低脂法式洋蔥湯
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作者:
芹..bb
時間:
2008-8-1 17:34
標題:
低脂法式洋蔥湯
[發帖際遇]:
芹..bb買了一雙NIKE鞋, 花了現金3Ds幣.
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材料: 些利酒1杯洋蔥 4個(切薄片) 9粒大蒜(剁碎)全麥麵粉 1湯匙上湯 4杯黑胡椒粉 1/2茶匙鹽 適量法國麵包 6片 (烤好)
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備註: 功效:開胃湯水營養分析(1人份)
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做法: 簡介
6人份)
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在大鍋中把些利酒中火烹調直到起泡。
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加洋蔥,轉中火烹調,慢慢不停攪動至少20分鐘,直到開始形成糊狀。
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加入大蒜繼續烹調5-10分鐘,直到大蒜變焦色,然後加入麵粉煮2分鐘。
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倒入上湯煮至滾,轉小火煨20分鐘。
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用黑胡椒粉和鹽調味。杓湯入碗中,並在每碗湯上放上法國多士。
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