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標題: [中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 忘憂    時間: 2008-8-12 09:12     標題: 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

[發帖際遇]: 忘憂因為發出問題難倒壇主,獲獎金現金50Ds幣.☆夜玥論壇×§' Y% w% v1 V# t2 Z8 j1 ]+ Y

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【材  料】☆夜玥論壇×§1 N  p" T' }9 H3 V- F$ k) x
牛肉            200公克1 Q* ?5 |  y0 f  ?  ?/ P) k
蒜末            5公克
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黃甜椒         30公克! j; u! `, Y6 C+ ~1 s* }/ M
紅甜椒         30公克$ f1 s8 `+ r8 R$ x. D6 a8 Q- G
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原味沙茶醬   1大匙
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( Q% k8 j: s3 N" J2 g; \# I: Q, ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A1醬           1小匙
8 }$ [, A# n# h% n$ ?: G細糖            1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 j( Y- J1 P  F! F, U3 h
鹽               1/4小匙0 I8 P. e: P) G2 i1 H
水               2大匙
/ r5 D" c. o* O1 a☆夜玥論壇×§太白粉水      1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |, z' c; i$ _6 t
香油            1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n; Q$ B- }) u6 Q/ Y& C5 Z  O

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【做  法】www.ds-hk.net- Q. _' e" d% t$ R* e, L; ~: z8 @
1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。
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3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 {4 S# F8 r9 T; G
4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]




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