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做法：
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2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。
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1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。
8 \* \6 Y6 U) l6 u& y8 d- v4 h$ ^9 }www.ds-hk.net2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。
8 W' u/ `" E: z u% U9 e6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
