材料：
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豬肉碎3兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ r4 x+ S* P5 m, Z: O
炸菜粒1兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n7 Y; g. r4 F: r+ V- z
青、紅辣椒粒各少許
2 b( a& a3 ]9 kwww.ds-hk.net蒜茸少許
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" f& `- Y8 u5 R& _# G$ L9 r4 M+ Z: H☆夜玥論壇ק豆瓣醬半茶匙
: G5 j: q: v0 E3 X( _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油少許
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鹽、糖、生抽各少許 |  |
做法：www.ds-hk.net- M3 c- @$ q( L8 w" h$ _
1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。
1 Z: D1 n0 j- V& k* S5 s9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。
& M; r! u0 S( E7 M7 ~3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：
' i. C$ q, S) V- I2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 l3 Q& v- J% R5 N
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。3 F1 x" M3 G+ r V
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
