[中菜] 冰糖醬鴨翅

jeremya1b2c3

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 91

MP(魔力值): 356 / 5798

EXP(經驗值): 17 %

1^# 大中小發表於 2008-10-27 08:07 只看該作者

冰糖醬鴨翅

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：jeremya1b2c3 您是第638個瀏覽者

[發帖際遇]: jeremya1b2c3玩論壇遊戲嬴了壇主,壇主送出現金2Ds幣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a# x6 u! C- X' E% h\" F0 Z5 ^0 f

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' _/ i4 X' F. O" Q# K
www.ds-hk.net. x( ~/ K( R- g  r1 A, G* r

材料：
鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻

醬汁材料：
水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包

滷汁材料： www.ds-hk.net( x. ~! R6 O6 e/ X( F2 H9 A
水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @4 a1 }/ `# n3 c+ }( {
重點：
口感有嚼勁          要食之不膩                   要酸甜適中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& w5 \# k7 C" S" o

做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H9 W! H( K' F1 F5 n4 M
1‧鴨翅清洗除毛，以滾水川燙備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r9 T' g8 B3 k" W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& W$ Z' m1 P: R9 P6 g
2‧取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r" k+ Y9 k" j: W
3‧將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f$ x: o, ?" m; l: r( Q
   ※蛋雞耐煮、耐熬，會有膠質。www.ds-hk.net& l) N* ~. W' C- ~1 `, d* W  [  d
' [! B0 n6 R3 _: x0 t
4‧將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。

5‧取一大鍋，將滷汁材料以大火煮滾，放入鴨翅、鴨腳，以小火煮15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]  n) b# M2 G/ ]% T2 i. q
! t9 v" g6 t" e
6‧在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。

7‧將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。
www.ds-hk.net5 i  r" U+ Y5 |1 ~3 P0 `
8‧鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››