標題:
[日本菜]
生薑豬肉燒
[打印本頁]
作者:
jeremya1b2c3
時間:
2008-11-2 08:19
標題:
生薑豬肉燒
材料：
www.ds-hk.net; X; ?& M* M0 r) [9 z2 ^
主材料：生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙
, g# O# j* M/ C# y, t3 S2 R0 s$ g☆夜玥論壇ק
調味料：醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油
☆夜玥論壇ק% r$ ]1 l+ d2 u0 S6 h
作法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r) ~. W: @* {
1.將薑磨成泥取其汁。
- _. }0 o' S) Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.將日本酒和味醂以1：1的比例混合後煮開，此時火會冒出，在火消失的瞬間加入白糖以及醬油，再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精，即成為此道料理醬汁的原汁
www.ds-hk.net. I, Q+ } I) ?8 K) ]8 [
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟，盛入盤中，再將薑汁淋上，最後放上少許薑末
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w+ B8 }' z! E8 k- h4 v& @* D
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中，即為薑汁燒肉的第一種做法。
U5 ]& u4 i3 h* Z
5.撕下一大張鋁箔紙，放入生的五花肉，加入原汁1匙，再放入蔬菜，取一薑片置於其上。
5 J% k6 d7 N& @6 g) M4 _: b4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油，摺完3邊後，將鋁箔紙封住前再倒入原汁。
3 m# ?1 n; T$ |6 V" @( ^ c% l" p$ x
7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。
6 e% ~. Z. E( s7 O1 W' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8.取出加熱過的鋁箔包，放置在盤上，用剪刀剪開鋁箔紙，香氣四溢的薑汁燒肉即完成！
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
