標題: [世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的) [打印本頁]

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作者: monicamok24    時間: 2008-11-8 21:26     標題: 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
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! S$ i" L: n7 q2 P' r& u3 E5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h+ k5 G. F& Z2 [3 [# u4 k3 d
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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1. 水 1/2杯
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5. 麻 油 、 胡 椒 粉 適 量
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1. 雞 翼 洗 淨 後 斬 件 ， 加 入 醃 料 醃 勻 ， 泡 油 待 用 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O1 T( Z! L' i  e
2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 ， 泡 油 待 用 。 & g1 o0 v# i: T, w! w+ v3 s
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 , M, l/ B  u# C* Y
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洋蔥雞翼
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7 ~' ^1 b4 H3 a3 l7 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N# _, y% q# {1 b" g9 C
☆夜玥論壇ק: ]9 @) l6 V/ n6 [' [8 c  e
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
4 Q6 a' s& Q: Lwww.ds-hk.net2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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5 {" C1 k  s  R9 Iwww.ds-hk.netP.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s: q* a; v# ^0 W
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼
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雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2 Z1 m* v* q* }: x甜酸醬用水開好備用。
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平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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2 J$ [5 J# L7 R' u) M4 o; a6 d* j☆夜玥論壇ק甜蜜蜜雞翼www.ds-hk.net7 c/ b5 H2 d4 ?9 z9 ~

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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: N" E6 e, @/ A, C5 D( u
雞翼約10隻0 d9 e6 c3 F9 H% b
砂糖約2-3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x6 d7 F/ m& J9 Q& c% X
生抽約4-5湯匙
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6 ]8 w+ j' D8 O- ^3 A) q4 W☆夜玥論壇ק做法:
" H: }& s( }9 n& s6 ?www.ds-hk.net1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
! X. O. T4 O) C" Awww.ds-hk.net2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J2 G$ G) l' d* _$ D, ^, N
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.
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瑞士雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 @1 F, L9 f( D/ o) K! l1 {( y

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雞中翼１２兩
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花椒少許☆夜玥論壇ק# Z+ O0 Z! K, Y- f. R1 |' F
薑２片
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醃雞料﹕
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調味料﹕
/ ^$ J. r+ u* q& n1 S7 `1 ?7 t! q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水３/８杯
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o急汁１１/２湯匙www.ds-hk.net- v' v8 c: v. y* V
甜豉油４湯匙
7 q0 n8 o& p* o# L" ?* ]片糖１/２片www.ds-hk.net8 p# v" C' D4 ^% B5 v! l, V% z& G

/ [( [9 z( G* q. E做法﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J" C3 I; v% I. V8 ?5 I
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
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料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼www.ds-hk.net+ Z" H1 R& B, D. }% ?/ {

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雞翼２０隻( y& Q- J6 z( }! \2 L2 R
西芹半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `5 B; J* Y8 Y* `
甘荀半條
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檸檬汁１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @( ^! J4 y& G/ T
蜜糖１湯匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U, a& X1 z" a9 `* H7 \% @  u
1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。☆夜玥論壇ק, g9 ?8 U  [) R  B, I7 h4 Z
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ，洗 淨 ， 沖 去 碎 骨 ， 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉www.ds-hk.net" R$ I/ W/ V& n
略 醃 。4 A% N+ x6 p, X* {% u1 s
3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入
) @+ H4 X9 b3 X9 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞 翼 內 。
+ u0 |7 a6 D3 A) M6 {. ~www.ds-hk.net4. 易 潔 鑊 中 加 油 ， 把 雞 翼放 入 ， 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 ， 加 上 蒜www.ds-hk.net( X5 d2 q" |) n, J' Z# m* l. p
粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 ， 熄 火 ， 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。
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雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q' T3 M  a9 D# D3 \

* q7 N0 f* m# k/ {  v. L/ z6 j# K3 c浸汁：
6 ^. F1 P/ q; p7 j) h% r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 ☆夜玥論壇ק  d6 }; p: h; W
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做法： www.ds-hk.net2 s3 \4 o1 h0 H. L0 j
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
" t  G; `: d; K1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# K8 s# O- ~: q5 \; Z5 @9 w

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雞翅膀 12 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H2 u  V2 _, b, ?, f

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冰糖
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醬油水www.ds-hk.net& q3 P( t$ r. F; f6 B

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1. 雞 翅 膀 洗 淨 後 用 刀 子 在 厚 肉 處 輕 劃 兩 刀 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W5 K9 v6 ]( d, A5 [  d! v
2. 平 底 鍋 中 放 少 許 油 ， 爆 香 薑 片 後 ， 將 雞 翅 倒 入 翻 炒 一 下 。
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材料: (2 人份)8 r- p; F: _& n) C. r
雞翼 12 磅 www.ds-hk.net4 i2 y3 A7 t. n' f, ~, @  P
蠔油 1 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) P9 K1 \. U# M8 O7 y
片糖 半片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B9 f/ z$ v$ K8 l3 f; y
檸檬 3 片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 c2 ^+ H( ?' J# @! ^# k9 G
生抽 1 湯匙
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做法:
1 h, |& w  \! b% U0 _1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" l0 @% c' z' ]9 g) N) w
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
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1 w  R6 \6 w! S4 @☆夜玥論壇ק4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。# |/ p) b: Z0 r$ u7 L
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4 `$ \0 N. \& L% {+ g  x& V百花鳳翼
, h% R* t3 X1 B4 l& Wwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~" b4 ~/ Z- M( @8 s
　
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1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上 少許，生粉半茶匙。。
- a, \: v, z' _& W! \2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
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2. 芋 頭 去 皮 洗 淨 ， 用 滾 水 將 芋 頭 煮 至 略 軟 身 ， 盛 起 。
+ V1 h0 K" O7 L) D3. 鍋 落 油 二 匙 ， 爆 香 蒜 蓉 及 辣 椒 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^. R% w- P) s1 l1 }! }
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4.  落 雞 翼 炒 香 ， 放 入 芋 頭 炒 勻 ， 加 水 一 杯 及 鹽 調 味 ， 煮 至 芋 頭 淋 身 即 成 。 www.ds-hk.net: U7 p/ T9 A& J" y! A( N4 D, @2 ?5 G
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1 _# ?$ J  J; G# P☆夜玥論壇ק做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f8 J: K5 @1 H7 I- Y4 p0 G! G
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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' t* d3 ]# @7 B7 u* O* _2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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" {* M0 w3 V& j5 n5 [6 gwww.ds-hk.net1. 雞 翼 洗 淨 ， 拌 少 許 醬 油 ， 入 油 鍋 炸 上 色 撈 起 備 用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |( [( a+ f* n3 P- P" s2 U7 c
2. 栗 子 去 掉 水 份 ， 川 燙 過 ， 放 入 油 鍋 中 稍 炸 過 撈 起 備 用。
( D! S; g! Z" t3 Dwww.ds-hk.net3.  爆 香 蔥 、 薑 、 桂 皮 、 八 角 後 ， 加 入 蕃 茄 醬 、 醬 油 、 糖 、 米 酒 、 水 、 味 精。
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) ~; w* Z' @3 S0 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 再 與 雞 翼 及 栗 子 一 起 倒 入 內 鍋 中 ， 大 火 煮 沸 後 ， 改 以 小 火 續 煮 5 分 鐘 。
7 s( f- x5 o% Y- e7 Nwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D7 t0 x6 v4 o& h$ [
5.  並 放 入 燜 燒 鍋 內 燜 煮 20 分 鐘 可 取 出 食 用。
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) u$ H1 d5 c/ F# k. o8 Q泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 g6 E4 S! e$ d) C! _! S

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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^! @2 m3 W# \0 w
雞翼1磅( G! j0 V; ?7 K( S* O- L  \
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C0 Y2 {( e; P. j% P
水2湯匙
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醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P# `+ {: c7 g1 Z# k
生抽1湯匙
# ]9 L  f; s) B- a' s& ~生粉1湯匙0 W3 ]4 i& n) }/ t/ ~
糖少許☆夜玥論壇ק: ]/ I: Y- l1 T0 M& e  i
胡椒粉少許
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做法
/ ]: o& h$ |# w4 jwww.ds-hk.net1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
# b( x% k4 H8 |☆夜玥論壇ק2. 甜酸醬用水開好備用。www.ds-hk.net/ ^! R( ?5 V( ^8 ~+ M" g) O0 t
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
' v6 h# u  g! f% G+ f! K# ~* B5 w# N4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
2 k6 M3 @4 G9 c0 W8 ~/ P$ p6 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @1 d) B# `$ w' @$ |" w! }5 b
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海鮮醬焗雞翼
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海鮮醬 4 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 J2 d: v, l& m/ T
水 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w: A. K% A2 J8 Y' k) ?, C
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" {. ^2 Y0 E4 L7 q1 V0 L. ]www.ds-hk.net做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o$ Y! |: ?) U* A+ w6 X
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
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+ ]2 d8 V7 J; |5 Q, U) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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烤蜜糖雞翼
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材料： (2 人份)
% v9 L/ \3 a0 D雞翼 10 隻  C: G- w; G0 N, b0 ?3 T/ G7 Y
豆粉 適量
! B& i4 N/ F. n3 C: H9 _☆夜玥論壇ק糖 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K0 @; ~; {+ v( f1 K: s
豉油 適量
$ k# @' u+ i( uwww.ds-hk.net蜜糖 3 湯匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x$ d" E+ _8 t6 b! W* [
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
" }6 l. ^8 o# L; R; @2. 焗爐預熱 230度。
/ s5 s# U; B  R5 p) J- m" l6 {www.ds-hk.net3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
+ J" m  x' A: X4 g3 c$ i- F) Z4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N; I; O% }. l: ~' c

! t8 D& O1 e/ J/ ^& n, a. ewww.ds-hk.net小秘技
- y, G" T; D; d0 ?- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
: _" |) g. W  T! D/ Q& L+ J2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
1 Z$ M# O' S: p8 u1 k7 `5 Q* m8 z  t/ }☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net9 D+ |% ^: C/ }( |+ c5 g' E: }; j
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烤雞翅☆夜玥論壇ק$ P1 f. {( R* f& n9 A' H! Z: ]
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6 A  X) Y7 p$ B! @☆夜玥論壇ק玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
: g0 J* q+ O4 x5 D; T蕃茄糊tomato paste 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: m( P  `& H4 X- f9 k" a
醋 1/2杯
- O; k; `, X4 `# r糖蜜 molasses 3大匙
" S; M- C" {: u) V6 R9 h2 ewww.ds-hk.net黑糖 brown sugar 3大匙2 u& @6 q; C5 B1 a! @3 x1 P; n
煙燻調味料liquid smoke 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v! U% F6 Y+ L4 ^- ^
鹽 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j/ w7 ?" ?, ?: r% R# W# q% k% M
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R- e0 }1 k5 C
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f' v) {! C8 Z
紅椒粉paprika 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R  S' K4 \# h  R$ w& P* H
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
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! |" h+ n! I1 `" z$ M3 V2 C& e6 \www.ds-hk.net1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。www.ds-hk.net6 t/ p% I+ ~3 f  [( S
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可☆夜玥論壇ק8 m6 G1 i! S( ~" e
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.☆夜玥論壇ק. t( @# p3 P4 R& a7 _+ j! o* _" \& h
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做法：
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+ f- x2 m" }: s2 m! U☆夜玥論壇ק1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
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3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
; \) D9 i; e( S. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L) B7 f# x" k
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& H  \- ^& \! R5 z4 @( G☆夜玥論壇ק要訣： 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H/ _; d; s& M2 Q& D
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材料：
+ Y+ Z3 ^& a% ^2 D- K( Xwww.ds-hk.net八個全雞翅 (去掉翅尖）
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一茶匙蒜粉
" d& }8 T' B! u) Z. E8 d. Z1 r5 kwww.ds-hk.net一茶匙黑胡椒粉
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三湯匙奶油
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7 W/ E# q, j7 Z. c☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J2 _' Q: C3 h$ l; a8 J
☆夜玥論壇ק: L2 ]* z+ J. q; C. U
作法：
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+ i5 j; r7 I9 Z' a% \+ P; L" mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 |5 _% ~9 X! D! E* R
2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。+ [3 B2 e/ K/ t5 N# r- }" g
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
6 g9 a9 |: h2 `: C6 K  x, r4 x; d0 t4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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5 T/ m5 r3 [: p  B' U$ J註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
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材料：
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調味：
6 h7 v/ q9 {6 Y☆夜玥論壇ק鹽1/2茶匙www.ds-hk.net  Q/ Q$ O4 H4 @8 ]6 t# S6 v" l
薑汁1/2茶匙
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胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w) }  o  I" H6 }8 w
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做法：
+ h/ |8 o8 J6 k3 E% a- }3 p2 G# L; X☆夜玥論壇ק1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M6 J; E8 |0 \: G' ~+ _0 g  g/ S
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 O! b+ ~" A' R3 T5 Y- m5 X
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G; G( P% o" I+ g- I/ v* d
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
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0 `$ ^) q2 Z1 _0 b* Awww.ds-hk.net6. 上菜前加上蔥絲裝飾。☆夜玥論壇ק$ Y( [1 Z& j) g2 [( x
　
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做法：
. b$ y& O) s5 Y% i3 k5 L☆夜玥論壇ק1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 ) O8 \+ i) G, Y' V5 M
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J% i. Y! H$ \- v
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]- y9 b( p! [- |! {% z6 c
　
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雞中翼１２兩
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西芹１枝, b5 [/ ~4 g$ W% c* m9 N8 p

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薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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鹽、糖　各 1/2 茶匙
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生粉 3/4 茶匙
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☆夜玥論壇ק+ {3 z: g3 E' C; A
芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙# U  [7 q# h; P  w7 n7 L$ E
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生粉、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g2 r# n+ R3 ?- G+ Z
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水　３湯匙www.ds-hk.net5 e* m5 H. B& {2 h& S

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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。- n7 N& x1 ~$ y, S, u7 K
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。
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甜梅菜 2兩
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薑汁, 酒 各1/2 茶匙
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生抽 1湯匙
0 N( y. V: ]" V9 U0 Z8 ~麻油, 胡椒粉 少許
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2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
" J7 Q; w% `5 _www.ds-hk.net3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 s/ ^" @5 ]" L* r) `, d) ?. P  `
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蔥、薑、蒜粒少許 ; u  Z$ j9 H* T$ Y( t; [, ^5 [9 u
老抽3湯匙
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1 G0 O4 ~* b4 P0 m- e( o% D1 Wwww.ds-hk.net1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
" c, i. G2 P) T' p* `www.ds-hk.net2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
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4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C4 l+ H* b5 m' z6 R, W3 u, A, ~

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豉椒炒雞翼
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雞翼　　　　１２兩☆夜玥論壇ק$ |* [- D5 ?# o+ Y$ Z0 H  m
洋蔥　　　　　半隻☆夜玥論壇ק; m: }( F7 K/ b. I0 E1 ~% {
紅辣椒　　　　１隻
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豆豉　　　　　少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o; x/ W9 K0 ~; h* F7 Y
蒜蓉　　　　　少許
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% l7 v+ e# L+ \$ ]- t* @  e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 www.ds-hk.net8 l# _+ O  V1 s# ?6 P' }% }
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醉雞翼
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先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e8 {4 s& \2 W: A1 \
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
* S! k6 M6 R( J7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。
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1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
4 k, r6 \# G) `5 B2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
7 Y8 F* C6 D- ^6 {: u7 f☆夜玥論壇ק3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１ １/２杯水於內鍋煮熱。
/ H6 j, q( i+ s$ ~& [2 M/ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
, q8 v, R; J4 i% o' b3 M1 ^- Zwww.ds-hk.net5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^* J" e& d0 s9 O+ t( G3 N( Q
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麻油雞翼' _$ p% I3 }) P% ^/ ?

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 _$ f) J$ E0 ~$ x; ~- U
雞翼十隻
4 E( Z. j5 O0 k/ H/ v鹽份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O: P* P$ ?) }' }
香麻油份量隨意
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9 k) O! }: b& x# L2 _+ D: ^+ p☆夜玥論壇ק做法：
# K/ E5 m+ L. H# g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x& ~7 G: f( @

5 E( o' J- G4 @# o" Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p' r8 M' M0 _

& g* U2 t# r2 Q: }$ k' o4 o3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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: H) g8 t# A& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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8 G9 r& U' ]5 `, Q, q☆夜玥論壇ק麻碎蒜香雞翼
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材料
0 D6 d) ^, h% t! A雞翼１磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a7 d$ |* n. V8 |0 i2 J

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蒜頭１個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F( C2 S( T/ ~6 h4 {. L: b# P
雞粉１茶匙☆夜玥論壇ק" R- a& w/ U0 m0 F; Q  R

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; V9 H. @$ @8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z# e9 u/ o. h& B6 t7 U& F
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K9 R0 R/ n4 @
2. 蒜頭切成蒜蓉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R1 Y- T5 v3 a3 H
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。 ☆夜玥論壇ק5 N5 H& o9 P: F
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d3 U! u. F5 G8 ?7 m6 F
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焗釀鮮果鳳翼
2 C) T8 I, T; T/ h) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E! c# j% j. ^" g1 ?5 k6 p
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8 Z" q  \# L/ \' _8 a2 {  Nwww.ds-hk.net材料：  www.ds-hk.net" D- r9 e. E$ O+ H* e# [
雞中翼 12隻 5 j; x. N! q* B( z: ]* t5 h9 a3 Z
厚火腿  40克
' _/ G8 j, b# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘋果 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?! p0 c# Z: ?* |5 f* {- v
啤梨 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J% i6 S1 J9 m* v7 ^# ?& m5 Q% w
檸檬汁 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q  ]/ ~7 g' G7 D/ _* `
油 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k( o! V* i$ [* A9 z
沙律醬 1湯匙
$ P* j" M3 c5 B6 ^9 A6 Owww.ds-hk.net蜜糖 2茶匙
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: k, D* `- E  R% S$ h- K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 1/2茶匙 " ^% j" j/ |) {) h/ L& g7 W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ M& [8 V/ _2 x/ q. w  X  }3 ~0 \
鹽 1/4茶匙
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0 q0 x, j  _' U1 P* Owww.ds-hk.net生抽 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C  f* a' H9 |

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粟粉 1平茶匙 ' E( }& l% H+ N" a8 e3 F
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8 l- t0 Y8 g1 o9 B做法：
: c3 v0 Y9 v" E% x6 h. m3 C1 W4 pwww.ds-hk.net1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
* V8 W  X0 a& |- `4 M" g7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將火腿切成12條。
6 n/ l& E5 A% \3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 ☆夜玥論壇ק  O3 P7 X6 M% W5 L
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i0 |/ A# g/ K* \' T
5. 將雞翼焗15分鐘。 www.ds-hk.net2 ?8 c5 O  `" M8 k5 S3 R$ d. R" @
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
( B& R7 H7 k) ?9 {☆夜玥論壇ק7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 v8 o; P! S2 n9 S

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椒鹽雞翼
5 @- e5 ^, W7 ~6 _
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材料： www.ds-hk.net( v- s2 q$ ]: ]  ?) ]7 f
雞中翼四對
: {! t2 X. `' o芫茜甘筍或紅椒裝飾 www.ds-hk.net! x9 m/ i' \  o

( M0 F5 B7 l- E; W. A* Fwww.ds-hk.net調味： ) d9 h* b4 h( R; T2 r
醃雞翼椒鹽一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N0 i3 ?5 N; W1 C% Q, u- W7 H& l

2 O9 a* c, k# h0 K4 r8 m7 P( u; g9 }; H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ y# J3 H- U2 U( V$ c  Lwww.ds-hk.net炸雞翼用料： ☆夜玥論壇ק& j( k  v$ h& j" g$ m  m" ?
生粉一碗加胡椒粉一茶匙
% x) `& r* b0 S# z2 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 K% F0 j3 S4 g8 i- k0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源製法：
6 R, R% J( _$ g( E) V☆夜玥論壇ק1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h, ?3 u9 L2 n, }% a
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 www.ds-hk.net+ W, b- n$ o: B% g! `
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
( ?. Q/ D$ Y" Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 ☆夜玥論壇ק1 c7 \' V9 X9 \. ?- J9 L

* _$ `2 [, V4 Z0 ]1 ^9 e4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J4 o& Z7 D  g2 v

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--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
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  a* O2 F. l. O" ]& [; p* s薯仔2個www.ds-hk.net! X' ^2 t) |0 n( C

+ G* b: ~9 ^/ e- b: @1 K# Dwww.ds-hk.net洋蔥1個切片☆夜玥論壇ק( Y  w1 V  x/ a& n) V: ]

6 S# l$ l* l7 C+ U- G' k☆夜玥論壇ק咖喱醬1包�罐。
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1. 首先將雞翼出水備用。
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& |5 K5 i8 O( ?2 ~) M3. 之後，放入雞翼一併炒。
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豆瓣醬半茶匙
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8 k% q) l# p+ ]# I$ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
8 |0 I1 e% E8 l" E+ Zwww.ds-hk.net1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。- M6 D9 v8 E6 _6 o8 F9 U
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, B4 p. L/ o6 n0 w" e6 B  p
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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2 @& y' W& m$ T9 J% j7 m8 f) N貴妃雞翼
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材料：
0 s4 D$ y9 V/ _' b7 ]! f" C, p雞中翼1斤（約600克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p  h8 y, k, u# a' b
筍片4兩（約150克）
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片糖1/2片（搗碎）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z- m( B3 ?. q. w& l# y- L$ E
去蒂浸透冬菇12隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v/ \4 m2 n4 \0 {9 R7 I, J* L# ?2 E
蒜茸、糖各少許☆夜玥論壇ק9 O" c; @8 ~* }* a$ s+ E5 }1 k

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9 Z- o; {8 F- x8 i; ~3 fwww.ds-hk.net生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 I9 I: ^7 k" B) `8 f' `+ M7 }
麻油少許☆夜玥論壇ק& g% j! C/ H* P. t/ _

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1 ]6 j- Z1 j" T6 V( O. T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蠔油2 1/4湯匙
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紹酒1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J; U+ r% t. f

- k' ?4 G- B9 A' o- o  |8 g" jwww.ds-hk.net做法：
7 {* }( a0 {2 K: q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
0 x% E% @$ d8 [( k! n8 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F$ w* r) ^% C5 s2 G) |+ f( F
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u( ?$ b, w6 p0 A- U% u
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~5 k/ g/ y8 ^5 x4 u, q4 z
　
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貴妃雞翼二最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y, l/ n& F' S# \5 r* h
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材料：
# u) e& F, q& ]. w- C. o% Wwww.ds-hk.net雞翼　6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s4 B/ \1 B- `
冬菇、竹筍、甘筍隨意
) Q, [1 X* P( f9 J% nwww.ds-hk.net蔥花適量
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調味料： 8 B1 ~- ]7 e$ S! X9 h; G
茄汁　2湯匙
+ g+ O/ |. B0 j5 c; x, P- |( n糖　2湯匙 # Y; K  C1 r. s) V9 a
鹽　半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D% O. X- j0 w7 o9 H* G
老抽　半茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. P7 h& f( W  w- {; i
生粉　1茶匙
8 g6 w* x; u* i, x& gwww.ds-hk.net清水　半碗
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. e" W7 g- C5 H1 Q5 K2 _  v# Lwww.ds-hk.net做法： / K0 K0 q* M* g) p/ P8 U. V
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 _& n) i. k# D
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 ☆夜玥論壇ק, c  X% B! H) a. S' b: y; R( q$ p
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
) h0 i0 J( [/ H2 s' m4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 - X9 M9 I: f2 I7 w  g
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酥炸蝦醬雞翼
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材 料 :
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雞中翼 12 件bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m9 ?; u* R8 n2 @7 w
糖 1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y  x! E8 L. L3 }6 \
麵粉 4 兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u, I" D5 ^( `0 k
蝦醬 2 湯匙
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做 法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a6 g/ q, H# t3 j+ s! e) G

+ r9 P9 l. j6 k1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。www.ds-hk.net) w4 o8 _- E8 q! E
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y$ W% Q# r/ i7 ?9 I
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黃金蝦醬雞翼
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: \7 \5 h  Z% L* t  d雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯 上粉用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @' E0 e1 x/ J. d2 ^# B( t. \7 w. C
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醃料：
6 Z4 _5 a; S9 W- S9 h% G/ m: f8 M☆夜玥論壇ק李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
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" Y$ ~! _. X9 ~) C' a& c. E) ?6 owww.ds-hk.net1. 雞翼用醃料醃30分鐘。 # z4 w& k6 }; G
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
4 g% ]) A' s4 S" H7 U8 d/ Cwww.ds-hk.net3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i# v/ Q% j& D) L' [4 o0 }
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黑椒煎雞翼☆夜玥論壇ק0 H& F. u* z; t. t# }% L' {

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  g" [8 _% V. N( F  i; l7 X/ r% X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק7 U: Y0 V1 d$ y! D0 U4 A  A
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雞中翼 420g
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, f1 ^) }8 j5 ?& h7 ^7 S燒酒 1/4茶匙9 f$ w% b% M/ i5 S
鹽 1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 R* h% T1 U* F' P

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糖 1/2茶匙
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蒜茸 1 1/2湯匙
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1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼
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雞翼十多隻
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蒜茸少許
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糖半茶匙
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油 少許
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做法：
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1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。, Y7 `! Y1 n5 J- D* |% z; }
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
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檸檬炆雞翼
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% t. w, ?- F% Q) n2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
% L" z0 [* ]4 W: g) z5 X* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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冬　筍 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U. x1 }: U- p( d: O
小冬菇 1兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i4 k; K2 o0 h- `4 b+ C
醬　油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y! q: W, e& w7 M% w. U
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取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z* H  q, w; Q/ _- z
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
" k. @! s  |  e7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m( O4 T2 E( o, @- ?
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雙味雞翼
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生粉、胡椒粉各少許
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上湯1/4杯
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$ B# W3 I1 r3 v2 y# u' ewww.ds-hk.net1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
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3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
: S* L& [/ ?* ?% Fwww.ds-hk.net4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i; ^& w" w; B0 V# P, H8 I( ]
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.
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材料：
8 _2 [5 D, ]8 N1 B! M大雞全翼10隻(起骨)# |# w. D9 V& h  F& ^
糯米2杯☆夜玥論壇ק- B! k9 k, g4 N
全瘦臘腸1條(粒)☆夜玥論壇ק+ E, U4 x: M7 g7 d" {' r1 a
乾蝦米半碗(切碎), j3 t3 ?8 b" {) K4 A4 r
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鹽1/3茶匙
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做法：☆夜玥論壇ק  d' V8 k2 B8 x1 ^* E) C
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。www.ds-hk.net+ W) g* [9 I0 a& n0 K* n! o
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
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  B! {6 D* H0 J' v2 a1 f' a* L0 W; ?www.ds-hk.net3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼www.ds-hk.net6 Z3 q3 C& V/ r3 b% R7 ~
　
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食用油
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3 @! c( R1 s1 ]# D6 X0 H☆夜玥論壇ק
6 n3 J& ~# f2 x5 u& _www.ds-hk.net乾紅辣椒
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1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； www.ds-hk.net' m1 A+ ?& n0 G; O
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ； ☆夜玥論壇ק! g6 O( c  X1 D
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------
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酒燒雞脾骨☆夜玥論壇ק4 W: @6 A8 N5 @3 Y: l, l0 C- U: w! Q

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雞髀8隻www.ds-hk.net; G! N$ O. @# S7 c% b
蔥（切段）2條
7 h( U- _! v: n6 {! Q0 L+ g☆夜玥論壇ק蒜頭10粒
  p! S1 S, B, c" Mwww.ds-hk.net紅椒（切粒）2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W! T3 W* L, @0 q" Z$ z0 |
紅酒3
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老抽半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F  ~9 S# p/ @! T8 l
生粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [# U4 G8 g8 K9 O2 c
糖半茶匙  
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做法：
  G( R: p' Q0 O. P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2 M/ j' w2 j( M# M/ w2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
  y# }2 K2 _1 |1 X0 F  Bwww.ds-hk.net3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。
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蜜汁焗雞肉
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材料：
8 R) _0 S- J- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞脾肉　　６隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D7 `# [. q: g# K4 A& ]
蜜糖　　　１/２杯☆夜玥論壇ק- Z" ?" W4 m# T, g, _' Q; ?
牛油　　　１/４杯www.ds-hk.net/ Y- y+ z, ^) }. k9 J
芥辣(mustard)　１/４杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f5 X) ^7 l; W' U8 z% _1 C5 c
鹽　　　１茶匙$ ]" |$ ^. i- ]0 t! z2 D+ _" S
咖喱粉　１茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ?2 p6 Y. C. m6 G7 q

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9 u( L& Z3 ~6 [7 q7 P1 W' \  i% Bwww.ds-hk.net1. 預熱焗爐至350F (175C)
( p1 @  U9 z: G$ R1 e; u5 M( ^  [3 H2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
. [  H3 N0 Q( J. G1 C/ v0 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
& I# i- m6 o5 E% Q, n4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
" i/ e1 H6 G; s2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
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茄子2條（1/2斤�320克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G3 Y" _8 c7 a' l1 v+ E4 h5 V+ n$ D

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雞茸醃料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! y# Y& g# {: G* r! a& w- Q
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1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s( r' e. G0 Q% q5 |
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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作者: dreamgrace    時間: 2012-11-15 23:21

每天換著吃要好久才重複到哦

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