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標題: [中菜] 金桔醬BBQ排骨 [打印本頁]
作者: 夕夕小鷹    時間: 2008-12-10 11:40     標題: 金桔醬BBQ排骨

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* i/ c: j$ r; B9 h( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料: 【戶外烤肉時的份量】
6 ]' H8 j' c$ F. x6 b! Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】
$ A* b7 }4 H# M3 L" M' Bb 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
  d2 V1 D& ~! L: h: {☆夜玥論壇קc 柳橙汁 3大匙 【一杯】
  \) S' a: _1 n# F! ]& zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】www.ds-hk.net' ^8 C$ O# s( y
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
0 ~1 R- [7 R0 V# Y8 S☆夜玥論壇קf 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
- Z$ D. Z% F- A( I  r  V3 y8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 I6 k4 x! J# w5 ^, G6 a% d" u2 l' c
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
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# Y) u+ o5 J. h8 z& w$ W, ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
' J% K4 a4 p5 \1 A2 b- ]4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
, t/ ^3 p, T$ i" p. a; `* F/ y, r6 cwww.ds-hk.net5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
; G3 n: M$ P" {. b☆夜玥論壇קKO註:
" n  \* Q# ?0 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
8 O( F# o/ C2 J( G' B% H7 J% b6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
0 I5 w9 \/ Q7 |3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
0 q% [" b; r) B" l; ]' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.



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