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標題: [中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 黑馬小子    時間: 2009-1-12 19:22     標題: 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子買了一部iPhone3G, 花了現金68Ds幣.
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所需材料：
9 n" f5 h7 `& Xwww.ds-hk.net油 ... 2大匙
, @7 I. o+ U) S# T4 V  F9 A7 x7 Qwww.ds-hk.net絞牛肉 ... 450克
& V  N% `+ w7 v4 n( p醬油 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L% b, _) k( C7 h: T* N
水 ... 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r0 E6 a6 g! z4 ~! b/ }
太白粉 ... 1大匙www.ds-hk.net$ x; ^% D. R- i! J$ C( r. I' }% J
小黃瓜 ... 2條
  N) e9 J" b" i( j: ywww.ds-hk.net紅椒 ... 1個
/ f. R9 A% e+ g. M, i, ~2 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥 ... 2根
1 i. }9 E( M1 n) n0 E麵線 ... 340克☆夜玥論壇ק" u+ B- k' h5 f( I& @
綠豆芽 ... 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O$ J( o; ?) `5 ]5 I" m. M8 A7 r
A 料
' r% h( v- N1 j7 J3 R5 u' x# y! hwww.ds-hk.net蒜頭 ... 3瓣(去皮)☆夜玥論壇ק" [/ V$ x. g2 J& T2 o
薑片 ... 3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D9 [: n! j6 w/ V8 R
辣椒醬 ... 1大匙
* \5 u- G; e$ u& H: o海鮮醬 ... 1大匙
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醬油 ... 適量
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辣油 ... 適量
/ ?& c- F& ^4 F  N  H% B$ l. Y# I☆夜玥論壇ק白醋 ... 適量
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作法步驟：% f) w1 _  ^3 e2 z) j% h- s
半鍋水燒開。
" C3 \) R( ]. L* O# ~) x☆夜玥論壇ק趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬和海鮮醬拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S& p8 z  n/ K6 N3 l
炒鍋用大火燒熱，倒入油，加炒10秒鐘，再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸，再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻，倒入勾芡即是辣牛肉醬。
# B* z% `! Q% u0 L0 Y" b8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小黃瓜、紅椒切絲，蔥剁碎。
% l  U  Y5 q( K' H8 ^; Iwww.ds-hk.net湯鍋裡的水煮滾了就可以下麵線。水再滾1、2分鐘豆芽下鍋燙，立刻和麵線一起撈起。加些牛肉醬拌一拌，盛在各人的餐盤裡，用小黃瓜和紅椒絲裝飾，上面再淋些牛肉醬並撒些蔥花即可。這種拌麵線冷食熱食皆可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N4 i; T* d7 T
用餐時可準備左列各種調味料，視個人喜好自行添加。☆夜玥論壇ק/ f6 L! R) x8 [" T1 L0 |/ p3 a" b

' A# B- s6 w; h7 \! y6 Z0 s0 O☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]



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