標題:
[世界知味]
香腸高麗菜炒飯〔已檢〕
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作者:
黑馬小子
時間:
2009-1-17 22:56
標題:
香腸高麗菜炒飯〔已檢〕
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【材 料】
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香腸 1條
☆夜玥論壇ק5 Z8 n4 M; M% U, u
高麗菜片 80公克
☆夜玥論壇ק0 h3 \+ R, w$ Z+ `/ w
蒜末 10公克
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蔥花 10公克
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【調 味 料】
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醬油 少許
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糖 少許
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米酒 少許
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【做 法】
☆夜玥論壇ק# }; _4 l( B* S8 X' W5 D4 Z
1.將香腸切成丁狀備用。
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2.取鍋加熱後倒入少許油，放入蒜末爆香，加入作法1的香腸炒出香味後，再放入高麗菜片炒至微軟。
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3.於作法2加入白飯拌炒，再放入所有調味料炒勻起鍋盛盤即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯
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