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[甜品] 士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)

士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)

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酥皮製法:8 m* ~/ G6 o0 b  G  g
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油皮:
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低筋麵粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 4 0 gwww.ds-hk.net2 E# Y) |$ Y8 P* B: Y, J
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(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。2 S- c' b& F& e  F/ o
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(3) 壓薄牛油皮, 包著水皮, 摺疊成3 份。
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# Y. C5 A* c+ w9 O: [☆夜玥論壇×§(4) 將皮壓薄, 摺疊成4 份。
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(5) 重複步驟(4)。
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(6) 用叉在皮上打一些小孔,舖平在焗盤內,15 分鐘後再放入已預熱180度的焗爐, 焗約25 分鐘至金黃色。
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餡料材料:
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牛奶… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 5 0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?. u$ P9 A4 u( _! F; B3 E
士多啤梨 (切片) … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 適量
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4 e: G2 g/ s) U3 w5 ~1 Jwww.ds-hk.net( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬,擺放於室溫中15 分鐘以吸收水氣。
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! J( n! z; N# |) }% O& V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2) 切一層酥皮, 鋪一層吉士醬, 放一層士多啤梨, 再鋪一層吉士醬。將以上步驟重複一次, 頂層再放一層酥皮, 撒上糖霜即成
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