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標題: 花花卷壽司 [打印本頁]
作者: 少瓊    時間: 2006-7-8 21:51     標題: 花花卷壽司

花花卷壽司
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醋飯材料（八件份量） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F- M2 j7 e+ _
日本珍珠米　　　　　　 一杯(200 毫升)  
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砂糖  1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p" T1 g# L, P% D( k- ]5 p  n: u
鹽  1/2 至 3/4 茶匙 8 V0 y* e$ s' S: Z! T
水 200 毫升 www.ds-hk.net: U7 c3 V2 K) G5 P
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紅醋薑 少許  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J! C% V3 s9 Q" Q8 G1 w3 K
波菜 少許 (用滚水灼熟吸乾水份)  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v7 Y5 {# d. J6 m
紫菜  兩片  
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電飯煲
8 |6 u2 e, k4 V% owww.ds-hk.net日本式的木盆(如沒有可用大碗)
) g5 Q) e+ S1 Lwww.ds-hk.net竹簾網一張
( K8 D2 q! O1 h' K9 G: x1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區筷子一枝  
. h' U! \( Y: }☆夜玥論壇ק醋飯製作 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A9 B5 N" L# s* t
1.  米用水洗淨，加水入電飯煲煮，飯熟跳制後在電飯煲內焗多片刻。
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1.
! {1 e3 y& t% f* p  q8 k4 kwww.ds-hk.net把一片紫菜舖在竹簾網上，將醋飯舖在紫菜上，中間推高些少成 M 字。, p* E' \; U: H% [
  
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用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。
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  T* h7 d1 j* @% w1 B- kwww.ds-hk.net3. 在紫菜中間放紅醋薑，再加一條波菜的莖。  ☆夜玥論壇ק' |9 }0 x3 o6 W1 C' c
4. 用手將 M 字收緊。  
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9 r. M: d) L; a, q& d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a: j# D' D8 H9 |$ h( w, `

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( P* N7 Z( s) B) k) C7 P1.  
- v; e. o7 A% Z% ~7 kwww.ds-hk.net阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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; @- ]& v" |! K$ H8 c( N; D! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.
: I$ m/ @* E7 I: ?# lwww.ds-hk.net阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！
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如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。
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注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。



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