標題:
[中菜]
哨子烘蛋〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
lilyyu
時間:
2009-4-3 14:26
標題:
哨子烘蛋〔已檢〕
份量：5人份
☆夜玥論壇ק5 |# k+ q! k% F5 w: M9 x2 j1 p
V# Q, W: s) [. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
材料：蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。
www.ds-hk.net2 G, q6 f2 W2 x* N- `( }! }
) f" R! W/ v8 y* A# H9 q2 E
調味料：醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。
' `3 S A. j1 @/ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" f8 [5 A) t& X+ Z2 ^! W6 Q( F$ F☆夜玥論壇ק
做法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A r) H. J2 s8 e
1.蔥、木耳均洗淨，切成末。
www.ds-hk.net( M$ B% g: o" R4 O- [6 Q
2.取一大碗，將蛋打散成蛋液，加入1/2茶匙太白粉水拌勻（圖1）。
6 l3 ]; p; C# r1 ^- r7 nwww.ds-hk.net
3.炒菜鍋燒乾，加油5大匙，燒熱，先舀起一鏟熱油，再將蛋液倒入鍋中，隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上（圖2），以小火慢慢將蛋烘成金黃色，取出，盛盤。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, h$ E, P# b& g" k# \
4.鍋中加1茶匙油，燒熱，先煸香絞肉、蒜末、薑末，再放入調味料、木耳末、蔥末，小火炒拌均勻，淋在做好的烘蛋上即可。
* y [% i( T- k; k, @5 _( Z5 P# K5 Y% r☆夜玥論壇ק
% R3 W- M6 s9 n t6 A
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:54 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
