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標題: [世界知味] 米苔目甜湯 [打印本頁]

作者: lilyyu 時間: 2009-4-4 23:52 標題: 米苔目甜湯

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米苔目 300公克
乾粉圓 30公克
二砂糖 150公克 www.ds-hk.net9 ^1 d0 i# }+ R, q' K
水 2000㏄ ☆夜玥論壇×§# i$ m) h" ~+ z; ^2 e

【做　法】
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1.乾粉圓放入1200㏄水，轉小火煮至半透明後熄火，蓋上鍋蓋，再燜至透明狀後倒出沖涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v0 H5 P9 O" M
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2.取一鋼鍋，倒入800㏄的水煮至滾沸，再加上二砂糖拌勻，再放入米苔目，見湯汁略滾時，熄火。☆夜玥論壇×§* d' c0 |, k- H! ~; Q! T; B
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3.將作法2置涼，加入作法1的粉圓，放入冰箱冷藏至冰涼更有風味。

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